专题推荐

    聚焦菌种“芯片”,赋能产业振兴|第四期食用菌菌种生产技术与菌种检验培训班成功举办

    聚焦菌种“芯片”,赋能产业振兴|第四期...

    2026年3月15日-17日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会、中国食用菌商务网主办,山东金太阳农业发展有限公司、北京中菌华宝会展服务有限公司承办的“第十届羊肚菌产业高质量发展大会”在山东省济宁市金乡

    2026年3月15日-17日,由中国乡镇企业协...

    7月12日至14日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办,农业农村部管理干部学院承办的第三期乡村菌业专家高级研修班在北京圆满结业。

    7月12日至14日,由中国乡镇企业协会食用...

    2025年中国食用菌行业十大新闻事件

    2025年中国食用菌行业十大新闻事件

    梅雨季节食用菌生产管理指南

    梅雨季节食用菌生产管理指南

    蘑力绽放 食用菌科技小院点燃产业振兴新引擎

    蘑力绽放 食用菌科技小院点燃产业振兴新...

    智慧、省力、高产!这座蘑菇工厂让外国客商惊叹

    发布时间:2024-06-11

      来源:央视新闻

    分享到
    分享到微信朋友圈×
    打开微信,点击底部的“发现”,
    使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
    近年来,食用菌也成为重要的农业产业之一。大食物观的发展,给菌菇带来新机遇。如何提升菌菇生产质效,也成为大家努力的方向。
    在上海市金山区现代农业产业园,菌菇生产企业正通过“智慧农业设备+良种”,让菌菇开出“致富伞”。
     
    在产业园内一家蘑菇生产企业厂房,传送履带在头顶上四通八达,一筐筐菌瓶在履带间穿梭不停,在几乎无人值守的情况下,这套智能传送系统连接着整个蘑菇工厂的装瓶、接种、培养、出菇等栽培工艺环节。在10层7米高的菇房里,经过四年时间研制成功的自动上架机更是将这一工序的用工从10个人减少到了1个人。
    上海荣美农业科技有限公司技术负责人郑雪平介绍,每间菇房要上架4万多瓶菌瓶,也就是2000多筐,以往要10个人去上架,要上到7米高的高度。现在,4万多瓶1个人4个小时就完成了整个上架过程。
     
    在切割、接种等环节,多种自动化生产设备和机械臂的运用,也进一步减少了人工的消耗。除此之外,产业园联合上海农科院培育出的国产双孢蘑菇新品种,还打破了进口种源的技术壁垒,助力菌菇生产企业降本增效。
     
    上海联中食用菌专业合作社理事长陈林根表示,进口种子现在到这里要21.5元/公斤,现在国产菌种是12.5元/公斤,一年要省下四五百万元成本。
     
    “在产量上,它跟国外的品种相对持平,但是在品质上,它菇盖更白,菇型更圆整,抗性更强。”上海市农科院食用菌研究所副研究员张津京说。
    不仅仅是自主种源突破,当地还在菌菇培养料制备方面下功夫,通过建成三次发酵隧道,将培养料发菌阶段在隧道中集中进行,大幅提高了生产效率,双孢菇种植从以前的一年收获6茬,提高到现在一年可收获10到11茬。先进的生产技术吸引了来自国外的客商参观借鉴。
     
    韩国客商表示,韩国也生产菌菇基质培养料和蘑菇,来这里是想看看中国的先进技术,非常惊讶中国生产蘑菇的规模和技术。(来源:央视新闻)

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    吉林:白山市江源区智慧农业示范基地羊肚菌进入采摘期

    吉林:白山市江源区智慧农业示范基地羊肚菌进入采摘期

    近日,在白山市江源区智慧农业示范基地依托寒地集热智能...

    2026-05-04 08:25:56

    吉林白山:江源区智慧农业示范基地食用菌进入采摘季

    吉林白山:江源区智慧农业示范基地食用菌进入采摘季

    吉林白山市江源区智慧农业示范基地依托寒地集热智能温室...

    2026-04-29 13:53:24

    安徽:灵璧县食用菌全产业链产值12.5 亿元

    食用菌产业是灵璧县乡村振兴的支柱产业、农业结构优化的...

    2026-05-03 10:03:52

    湖北:远安县食用菌良种繁育能力提升项目通过验收

    湖北:远安县食用菌良种繁育能力提升项目通过验收

    湖北农发集团旗下森源科技公司承担的远安县食用菌良种繁...

    2026-05-03 10:02:02

    上海市农业科学院推出灵芝咖啡、天麻咖啡

    上海市农业科学院推出灵芝咖啡、天麻咖啡

    上海市农业科学院食用菌研究所将药用菌与咖啡创意融合,...

    2026-04-21 14:42:36

    上海:嘉定华庭镇引进珍稀食用菌桑黄种植

    近日,嘉定区华亭镇唐行村的智能种植仓内,首批引进的100...

    2026-04-02 08:49:35

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。