成都市晓梅家庭农场技术总监田大福,2015年起,发展培育食用菌种植产业。主要种植销售食用菌等特色蔬菜,目前有固定种植与培育基地170余亩,流转土地460亩。
为提升农场科技含量和种植水平,田大福不断钻研羊肚菌培育技术,积极与中国农业科学院都市农业研究所、四川省食用菌研究所等单位合作,开展羊肚菌栽培技术攻关。经相关部门专家现场测产验收,2017年,晓梅家庭农场亩产达536.27公斤,2024年,川六妹亩产达771.75公斤,川七妹亩产达455.4公斤,创造了四川羊肚菌商业化栽培的单产最高纪录。
近年来,田大福积极参加各种培训学习,制定新的食用菌发展模式。采用“农场+集体+农户”运营模式,通过延伸产业链,发展订单农业项目等方式,为农场发展注入新活力。
经过多年努力,田大福不仅靠种植食用菌走上了致富奔小康的路子,还成功带动了许多村民参与到食用菌产业中来。2023年,农场向社会提供羊肚菌菌种60万袋,可供种植面积共2062余亩,创造经济效益达4124万元;培育毛木耳菌种23万袋,年产值约138万元,带动周边农户产业致富。(来源:成都农业)