为做好灵芝产品的精深加工和品牌销售,山东冠县设立灵芝产业链,编制灵芝产业发展规划,紧抓灵芝“药食同源”发展机遇,树立“灵芝+”开发理念,实施“13331”工程,全力推进延链、补链、强链,推动灵芝产量、质量、价值全面提升,形成具有冠县特色的灵芝产业体系和产品体系,打响“冠县灵芝冠九州”品牌。
围绕挖掘灵芝更多的价值和效益,加速灵芝产业高端化,冠县树牢全产业链发展理念,一体化推进生产标准化、加工精细化、产业融合化。依托国家级“药食同源”试点项目,当地深耕与灵芝相关的普通食品、保健食品、药品等三大领域,推动灵芝产品多样化,实施品种培优、品质提升、品牌打造,大力推进产业集群、企业集中、政策集成、要素集聚、功能集合。目前,冠县已发展灵芝保健食品生产企业7家,拥有保健食品备案文号38个,能生产破壁孢子粉粉剂、胶囊、孢子油等6类保健食品,灵芝茶、灵芝压片糖果2类普通食品。
聚焦产业融合,冠县投资50亿元推进灵芝高质量发展乡村振兴示范区,建设华冠灵芝大健康产业集群等项目,谋划建设融芝联现代农业产业园,打造全国最大的灵芝交易平台。
在提升产业技术竞争力上,成立了聊城大学·冠县灵芝产业研究中心。与北京药膳研究院合作,设立分院或基地,研制灵芝菜品和汤品配方,重点开发灵芝茶、灵芝饮料、灵芝馒头等保健食品,制作灵芝药膳,将灵芝物尽其用。(来源:聊城日报)