近日,在浙江云和县崇头镇大垟村“粮菌轮作”示范基地,农户们在有条不紊地为10多万个夏菇菌棒接种。基地负责人石余凤介绍,今年引入了“七河9号”“七河3号”“丽8”等多个新品种香菇,计划开展对比试验,筛选出最适合云和高山气候种植的品种。
“今年我们采用反季节香菇定向出菇技术及卧地式栽培模式,进行夏菇栽培。新模式不仅能保证香菇品质,还能方便‘粮菌轮作’。”石余凤说,为做好卧地式栽培,今年为菌棒套上了特制的定向袋,有利于菌棒集中长出更饱满、品质更好的菇。
据悉,大垟村“粮菌轮作”示范基地面积有30亩,设施大棚共有38个。云和区域主要栽种冬菇,石余凤利用山区高海拔独特的气候优势,在海拔近千米的大垟村建设栽培基地,通过科学管理,实现香菇非传统季节的高效生产,填补了市场空白,提高菇农经济收入。
石余凤表示,“粮菌轮作”是实现基地周年化栽培的重要模式,夏菇菌棒一般6月份生产直至10月份结束采摘,菌渣还田后就可种植小麦。菌渣营养丰富,能让小麦生长旺盛,甚至无须额外施肥。整个种植过程循环利用资源,也有利于实现土地效益最大化。(来源:丽水日报)