眼下，在广水翔天食用菌三产融合园施工现场，吊机轰鸣、工人们有序作业，现场一片繁忙。

 

据了解，该项目总投资约45亿元，分三期建设，一期项目投资6亿元，新建标准化生产车间、原料仓库和科研综合办公楼，主要生产由液体菌种繁育装备、灭菌-冷却-缓存系统及自动装袋机等组成的食用菌菌棒一体化装备，预计2025年4月底完成一期项目厂房建设，6月正式投产。

 

项目聚焦食用菌产业前端科技，打造集菌种繁育、菌棒生产、高级装备制造及运用为一体的新型菌种培育模式，实现集中制棒、分散出菇、统一销售。投产后预计可实现年产值25亿元、净利润1.2亿元、出口创汇约1000万美元。

 

据了解，传统菌棒制作依赖人工，灭菌、接种环节污染率高，效率低且成本难控，但翔天科技研发的食用菌菌棒自动化高效生产技术工程装备，采用国际领先技术，首创“灭菌-冷却-接种”全封闭一体化无菌自动制棒工艺，让广水香菇产业从“靠天吃饭”跨入“数据时代”，实现菌棒污染率接近于零、单棒生产能耗降低70%以上、生产成本下降超20%。（来源：广水乡投集团、今日随州）