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    广西柳州:珍稀菌基地靠科技种出“致富菇”

    发布时间:2025-03-24

      来源:柳州1号APP

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    近日,广西柳州市柳北区白露街道小村村珍稀菌种植基地内,工人们忙着采摘秀珍菇。
    “2024年12月,基地引进液体菌种,7天出菇,为保证菌菇质量,只采收一茬。8个秀珍菇房,一个月采收约1吨,收入约6万元。”基地负责人林聪介绍,以往公司种植秀珍菇采用的是固体菌种,制包过程中容易感染杂菌,从而影响出菇率。去年,基地邀请福建省技术专家入驻,研发了“液体制种”,即利用生物发酵工程生产的液体菌种,并引进智能恒温控制系统,通过精准调控湿度、温度等参数,大大缩短了出菇时间。
    据了解,该基地于2022年7月成立,建设面积约40亩,现有30个智能出菇柜、26个智能出菇房、12个爱尔兰智能出菇棚,分别种植木耳、杏鲍菇、草菇、秀珍菇和猪肚菇。这两年来,基地借助先进技术和模式,全年稳定产菇。(来源:柳州1号APP)

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