走进四川威远县山王镇蜀远菌业现代化生产基地,一条集菌包生产、菌种培育、鲜菇采摘于一体的食用菌产业链正高效运转,秀珍菇不仅盘活了本土特色产业,更为周边群众搭建起家门口的增收平台。
四川蜀远菇生物科技有限责任公司创始人罗蜀松介绍,目前自动化菌包生产线每天能制作菌包5500袋,制作和接种完成后,菌包被统一送入培养菌种房集中培育,经过60天精细化温湿度管控,菌丝完全成熟后,便可移送至出菇房培育采收。智能化出菇房内,依靠温控设备调节室内温差,通过温差刺激催生菇体,仅需5天时间就能采收鲜菇。
蜀远菌业现代化生产基地总占地15亩,有自动化菌包生产车间、智能化养菌房与6间标准化出菇房,还配备了一座冻库,实现了从制包、灭菌、接种到出菇的全流程标准化、规模化生产。
目前,基地每日可采摘秀珍菇3000斤,年产量达400余吨,年产值超400万元。接下来,基地将扩建智能化出菇车间,进一步提升自动化水平和鲜菇日产量;计划于今年9-10月,联动周边村落发展100余亩林下赤松茸种植,充分盘活闲置林地资源。同时,企业将持续拓宽农户合作覆盖面,标准化培育本土菌菇品类,打造区域性特色菌菇品牌。(来源:i内江 内江融媒体)