3月23日，北京市顺义区李桥镇现代农业产业园后桥村园区内，第三届羊肚菌采摘季开幕。活动旨在为市民搭建一个亲近自然、体验农耕乐趣的桥梁，进一步推动农业特色产业与生态休闲旅游的深度融合，为乡村振兴注入新活力。

北京市农林科学院植物保护研究所食用菌研究室主任、研究员、北京市食用菌团队首席专家刘宇在致辞中详细介绍了羊肚菌的生长习性、栽培管理要点以及病虫害防治等关键环节，为市民送上了科学实用的种植指南。北京市农业技术推广站主管副站长、高级农艺师李昌伟分享了羊肚菌种植最新技术成果和市场前景。

 

近年来，李桥镇充分依托自身资源优势，紧扣国家现代农业产业园建设的机遇，因地制宜，创新发展，建立了西甜瓜、特种蔬菜、食用菌等三大农业示范性基地，全力打造特色农业产业。

 

目前，李桥镇羊肚菌种植基地单产将达3000斤，位居全市最高，现阶段产品供应将占据北京市超三分之一的市场份额。因鲜羊肚菌保存周期短，为了让市民全年都可以品尝到羊肚菌的鲜美，李桥镇制作了干羊肚菌，同时研发了羊肚菌酱，满足了消费者不同需求。以特种蔬菜、西甜瓜、食用菌为代表的“沿特”品牌，已成为李桥镇农业的一张新名片。同时，李桥镇在京东等平台开设了“沿特生鲜”“沿特优品”电商平台，实现“从田间到身边”的愿望。

 

开幕式后，市民涌入园区，开启采摘之旅。在大棚内，丰盈饱满的羊肚菌长势喜人。大家纷纷表示，这次采摘体验不仅品尝到新鲜的羊肚菌美食，更感受到农业的独特魅力。

除了采摘体验外，园区内还设置了农产品展销区、农业知识科普区等多个区域。

 

近年来，顺义区大力发展特色农业，助力乡村振兴。李桥镇羊肚菌采摘季已成功举办三届，成为顺义特色农业的亮眼名片。未来，顺义区将秉持绿色发展理念，以李桥镇羊肚菌产业为依托，推动全区农业与生态休闲旅游融合，打造更多优质项目。（来源：中国农网）