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    河北平泉市:食用菌产业展现新“蘑”力 全产业链综合产值达103亿元

    发布时间:2025-04-17

      来源:平泉市人民政府办公室

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    近日,在河北平泉市卧龙镇承德祎泽木华生物科技有限公司育菇房内,一簇簇滑子菇长势喜人,工人正忙着采摘。
     
    据相关负责人介绍,与传统的种植相比,工厂化生产滑子菇通过智能设备精准调控温度、湿度、光照和通风等环境因素,为滑子菇生长创造最适宜的条件,不受外界自然环境变化的影响,生产出的滑子菇品质优良、菇形整齐、色泽均匀、口感鲜美,且产品的安全性和一致性高,更符合市场需求和消费者对高品质农产品的要求。
     
    近年来,平泉市大力发展食用菌特色产业,采取“食用菌园区+合作社(企业)+农户”模式,发展香菇、滑子菇、黑木耳、杏鲍菇、平菇、灵芝等八大系列30多个品种。截至2024年底,全市食用菌生产规模稳定在7亿袋,产量65万吨,实现产值67亿元,全产业链综合产值达103亿元,产业规模和综合实力位居全国领先水平。(来源:平泉市人民政府办公室)

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