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    福建建宁县:大力发展茶树菇产业 铺就乡村振兴致富路

    发布时间:2025-06-05

      来源:三明日报

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    近日,在福建建宁县里心镇上黎村食用菌基地,一株株茶树菇破棒而出,长势喜人。
     
    建宁县茶树菇种植历史悠久,早在20世纪80年代末,农户便开始利用当地丰富的森林资源分散种植茶树菇。得益于得天独厚的自然资源,建宁生产出来的茶树菇吃起来脆嫩爽口、味道清香。
     
    每年9至11月是茶树菇培育时节,当地村民充分利用一些修剪下来的梨树枝条、莲子壳等农林废弃物作为菇桶原材料,不仅减少了对环境的污染,还解决了茶树菇培育的原料供应难题。
     
    近年来,建宁县立足生态资源优势,因地制宜发展食用菌产业,积极引导农户种植滑菇、羊肚菌、茶树菇等各种食用菌品种。同时,完善联农带农、促民增收机制,进一步推动食用菌产业发展壮大。今年,全县大约种植茶树菇1000多万袋。(来源:三明日报)

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