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    科研助力白背毛木耳产业发展

    发布时间:2025-07-07

      来源:海南日报

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    2023年,海南大学热带农林学院成立海南儋州食用菌科技小院。作为科技小院团队一员,海南大学农艺与种业专业研二学生于家堃时常和老师同学到基地进行白背毛木耳繁育,并开展林下种植食用菌推广工作。
     
    于家堃参与培育的白背毛木耳品种与原有品种相比,在高温下生长速度更快,在种植上更有优势。近日,儋州食用菌科技小院启动“猎菇行动”,由研究生构建专业调研团队,对不同生态环境下的野生食用菌种质资源展开地毯式收集,并建立完备的种质资源库进行妥善保存,同时开展食用菌种质资源遗传特性研究,为后续新品种选育积累理论知识。通过栽培试验,筛选出契合海南气候与土壤条件的优质菌种,逐步形成标准化栽培技术体系。
     
    除了培育新品种,科技小院团队成员还指导农户种植,助力产业发展提质增效。儋州食用菌科技小院负责人罗灿介绍,目前一亩白背毛木耳产量约7000斤,亩产值达5万元。在“公司+科技小院+村集体+农户”的合作模式下,目前儋州大成镇白背毛木耳种植面积超300亩,干品年产量达到600吨,有效带动当地农户增收。(来源:海南日报)

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