近日,位于浙江德清县莫干山镇的莫干山“菌工厂”共富基地项目建设进展迅速,预计将于九月底投入试生产。正式投产后,预计年生产菌包120万个,年产出金耳菌鲜品250吨。
该项目位于浙江德清加州农业股份有限公司,现场看到菌包生产厂房和5G智慧菇房已基本建成,不久后,这里将实现从菌种制备、菌包生产、培育出菇到采摘分拣的全流程智能化生产。
据介绍,今年,加州农业通过与莫干山镇合作,由当地强村公司投资建设、加州农业负责培育运营,共同打造占地约10亩的共富基地,旨在建成全市首个智能化、标准化、工厂化的食药用菌高效生产示范基地。基地每年保底收益预估在50万元以上。
金耳菌兼具滋补和药用价值,素有“菌中燕窝”之称。野生金耳多分布于云南等高海拔地区,对温湿度、光照和通风条件要求极高。经过前期试验,莫干山“菌工厂”共富基地现已掌握菌包制作与接种等关键技术,并借助高度自动化控制系统,为金耳营造稳定适宜的生长环境。基地长远目标是对金耳进行深加工与活性成分提炼,进一步延伸产业链、提升附加值。
智慧菇房自动化程度高,单间年产值可达20万元,这种高效农业模式易于复制推广。未来,公司计划在德清更多镇街推广共富合作模式,助力当地农业转型升级,切实带动农民增收与区域共富。