近日,在甘谷县安远镇平菇种植基地的双层大棚内,一排排菌棒整齐排列,朵朵平菇破棒而出,簇拥相生,形态饱满,长势旺盛。
大棚里,村民们正熟练地采摘成熟的平菇,轻巧地将菌朵掰下放入筐中,动作精准,既保证菇体完整,又不损伤菌丝,为下一茬出菇打下基础。采摘后的平菇经初步分拣,迅速送入冷库预冷锁鲜,最大限度保持其口感和品质。每天清晨,满载鲜菇的货车准时出发,将2000多斤平菇运往甘谷县农副产品批发市场,并供应安远镇本地超市、餐饮门店等。
据了解,该基地由甘肃景丰生物科技有限责任公司运营,目前已建成15座现代化双层种植大棚,每棚可容纳6000至8000个菌棒,实现全年轮作、稳定生产,年产量超百万斤,年产值突破300万元。基地不仅有效盘活了土地资源,也成为带动当地群众就近就业、助力乡村振兴的重要载体。
近年来,安远镇因地制宜发展特色食用菌产业,积极引进龙头企业,推动农业结构优化升级。该公司采取“公司+基地+农户”模式,在菌棒制作、栽培管理、采摘分拣、冷链运输等环节吸纳本地劳动力,实现产业发展与农民增收的良性互动。(来源:天水融媒)