在大会上，来自瑞士公司MycoSense的负责人杜特里奥发表了演讲，明确反对“用机器人替代人工”来提升采收效率，而是应该提高每位员工在收获期间的效率，该公司团队曾调研了50余家蘑菇农场后发现，各农场的流程、设施差异极大，全机械化设备难以适配不同场景，且可能增加农场改造成本。他表示：“新技术必须适配蘑菇农场现有的基础设施，而且必须逐步引入。”

目前该公司研发的MycoSense Spotlight是一款便携式无线设备，能够识别田地里可采收的蘑菇。它可以安装在各种采摘车和货架系统上，根据采摘指令，Spotlight会用绿点标记出需要采摘的蘑菇。采摘车的自动速度调节功能，既可以实现多轮连续采摘，也能进行间歇式作业以疏苗过密的地块。采收助手无需调整速度或进行停机操作，在更换采摘筐时，系统会自动停止。这样一来，既能提高产量，又能加快采收速度。据统计，配合人工智能设备，采摘效率每小时提高了3.5-10公斤，增幅达到10-30%。产量提高了2-6%。此外，还能发现采摘到容器中的蘑菇大小更均匀、过度采摘现象减少，且新采摘工的适应时间缩短。

 

在未来，种植者的工作量减少、收获成本降低、人力规划更合理，生产中的总体失误也更少——从而带来更高的工作满意度和更低的人员流动率，让人工智能在蘑菇生产中最大化的提供各种可能性。（来源：freshplaza）