近日,沪滇协作精准赋能乡村产业重点项目——云南洱源县邓川镇高标准工厂化食用菌栽培项目顺利通过镇级验收,标志着邓川镇传统农业迈入“技术赋能、系统融合”的新阶段。
项目以工业工程思维与数字技术为核心,构建了涵盖环境精准调控、生产全程溯源、生长智能决策的智慧农业体系。项目配有菌种组培实验室、菌菇育种车间、菌菇生产车间、冻眠加工中心、冷链仓储区及分拣包装中心,并通过部署物联网传感网络、AI视觉识别与数字孪生系统,实现了从“靠天吃饭”到“知天而作”的转变,为高原特色农业升级提供了可复制、可推广的现代化样板。
初步估算,项目将通过三重路径带动群众增收:一是与种植户签订立订单收购协议,构建“收购-加工/包装-销售”一体化帮扶链条;二是提供就业岗位,促进周边农户就地务工;三是通过土地流转与入股分红,带动农户务工及种植收入大幅提升。
运营企业计划引进榆黄菇等优质品种,初期预计年生产30万公斤,产值达300万元以上。未来将逐步提高深加工产品比重,发展冷链包装、冻干品等业务,延伸产业链。同时,建立标准化种植体系,通过技术指导带动更多农户参与,打造“邓川菌菇”区域公共品牌。(来源:洱源发布)