基地负责人介绍，今年种植了8棚双孢菇和2棚平菇，眼下正值出菇旺季，日采收量稳定在300至400公斤，产销两旺。

 

胡吉尔台乡海拔适中、日照充足，拥有清洁的水源和良好的生态环境，为食用菌生长提供了理想条件。近年来，尼勒克县将培育特色产业作为乡村振兴的重要抓手，胡吉尔台乡立足这一资源优势，认准食用菌产业，累计投入资金800余万元，建起了标准化的菌棒生产车间和出菇大棚。随后在江苏援伊·常州（武进）工作组援疆资金帮扶下，基地在技术提升和市场开拓方面进一步获得了有力支撑。

基地采用“企业+合作社+农户”的模式运营，企业负责技术、标准和销售；合作社组织生产、联结农户；农户通过务工、承包或学习技术等方式参与。基地注重精细化管理，从菌棒制作到温湿度控制，从采收分拣到包装冷链，各环节都有标准，确保品质稳定。如今，食用菌产业已成为胡吉尔台乡强村富民的主导产业。（来源：尼勒克县融媒体中心）