近日,在烟台同盛食用菌合作社的智能温控大棚内,圆润饱满的双孢菇在营养基料的滋养下破“土”而出,甚是喜人。工人们分工协作进行采摘、修根、分拣,一派丰收景象。
烟台同盛食用菌专业合作社总经理孙珮津介绍,合作社累计投入2000多万元,打造占地面积40多亩的现代化双孢菇种植园区,全程科学规范管理,年产双孢菇500—800吨,年收入能达到200万—300万元。
据介绍,该合作社拥有“独家配方”,用秸秆与鸡粪混合发酵制作的种植基料,既满足了自给自足的需求,保障了种植品质,又能消化周边农业废弃物。目前该合作社已建立起“现采现销、产销一体”的销售体系,产品除了销往省内的青岛、济南等核心批发市场外,还远销福建、广东等省外地区,形成了稳定的客户群体。
据悉,烟台同盛食用菌专业合作社专注于双孢菇培育生产,逐步构建起集菌种培育、标准化种植、产品加工、冷链仓储及产销对接于一体的完整产业链,为乡村振兴注入了新动能。该合作社计划2028年进行二期投产,使大棚数量达到50—60个,进一步扩大产业规模。(来源:烟台日报)