3月10日,“2026上海—六安科技合作交流活动”在安徽省六安市举行,两项食用菌领域重点合作项目成功签约。签约的两项食用菌领域重点合作项目,为皖菌产业数字化升级与高值化利用注入强劲动力。
1.AI赋能智慧菇房:双孢蘑菇智能巡检项目落地提速
由上海第二工业大学与安徽联申农业科技有限公司合作的“基于AI的双孢蘑菇生长状态智能巡检研究及应用示范”项目正式签约。
该项目紧扣国家智慧农业战略,针对六安叶集区双孢蘑菇全产业链项目(总投资5.1亿元,年产值预计2.5亿元)当前人工巡检效率低、风险高、品质不稳定等痛点,运用AI、物联网、机器人等技术,打造智能巡检与精准调控系统。
2.高值化利用突破:灵芝多糖产业化应用再升级
由上海市农业科学院与安徽康希药业有限公司合作的“灵芝多糖高效制备与口服液配方优化及跨区域示范应用技术研究”项目同步签约。
该项目聚焦灵芝这一安徽特色药用菌资源,围绕灵芝多糖高效提取、口服液配方优化开展联合攻关。
自沪六携手合作以来,两地充分发挥各自的科技研发优势与资源禀赋,从双孢蘑菇智慧种植到灵芝高值化利用,标志着两地食用菌产业协同发展进入新阶段,未来将进一步推动更多科技成果落地安徽,助力乡村振兴与长三角一体化发展。(来源:安徽省食用菌行业协会)