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    内蒙古:贺兰山野生食用菌驯化成功

    发布时间:2026-04-01

      来源:中国食用菌商务网

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    近日,据内蒙古贺兰山国家级自然保护区管理局介绍,由该局与内蒙古大学联合开展的贺兰山野生食用菌驯化试验取得阶段性突破——贺兰山野生菌种荷叶离褶伞已在人工温棚成功出菇,冬菇菌丝体培养进展顺利。
     
    科研人员研究发现,荷叶离褶伞和冬菇对二氧化碳浓度敏感,且在昼夜温差大时生长速度显著加快,为其规模化栽培提供了关键参数。两个品种均为贺兰山典型野生食用菌,人工出菇难度较大,此次突破为后续珍稀菌种驯化积累了重要数据。截至目前,种质资源库建设已完成对贺兰山60余种大型真菌的分子鉴定,建立起涵盖菌种库、标本库、DNA文库和信息库的种质资源体系,为长期保护与产业开发奠定了基础。
     
    值得一提的是,该项目获得了中华丝膜菌(贺兰山紫蘑菇)的菌种,实现了该菌种的液体培养扩繁,并在贺兰山进行了野外接种,这在国内目前还属首次。项目已获得《一种培养中华丝膜菌的培养基及其制备方法和应用》发明专利授权,提升了成果转化潜力。
     
    目前,课题组正持续优化液体培养基,推进珍稀菌种的驯化工作,力求实现更多野生食用菌人工稳定出菇,助力阿拉善地区林菌产业振兴。(来源:正北方网)

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