近日,在嘉陵区龙蟠镇南充绿盛农业富隆食用菌农民专业合作社,红托竹荪长势喜人、丰收在望,工作人员正抢抓时节,小心翼翼采摘、分拣、修整,现场一派繁忙有序的丰收景象。
作为嘉陵区特色食用菌种植示范基地,这里采用科学化、精细化管理模式,全力保障竹荪品质与产量。南充市绿盛农业科技有限公司技术总监周礼兵介绍,基地培养库实行精准控温控湿,为竹荪生长创造最佳环境。由于红托竹荪花期短,花开后孢子团1至2小时就会液化,必须及时采摘,随后通过控温锁鲜、精细打包等全流程作业,确保产品新鲜优质。
据了解,该基地种植的红托竹荪菌肉厚实、口感脆嫩、营养丰富,市场竞争力强。鲜菇采摘后立即进入低温冷藏,经精细化包装后通过冷链物流直达川内各大市场,实现“从基地到餐桌”新鲜直达。预计该基地竹荪3个月内全部完成采收,亩产750公斤左右,亩产值约12万元。
龙蟠镇竹荪产业的蓬勃发展,是嘉陵区以特色产业赋能乡村振兴的生动实践。近年来,嘉陵区立足丘陵地貌优势,坚持因地制宜、错位发展,构建起以蚕桑为核心,食用菌、中药材、优质粮油等多点支撑的特色产业体系,带动数千户农户稳定增收。(来源:嘉陵发布)