一、强部署，绘好作战“一张图”。商洛市委、市政府将食用菌列为农林产业链群8条产业链之一，建立“链长制”机制，由市委专职副书记担任链长，高位推进。3月21日，市农业农村局召开全市局长会议，部署2026年重点任务。印发《工作要点》《春季农业生产通知》《木耳产业发展重点任务月清单》等文件，明确目标任务，实行动态管理。实行“月调度、季汇报”机制，将食用菌规模、产量纳入年度目标责任制考核，确保任务落实。

 

二、抓安全，筑牢生产“大后方”。各县区组织农技员逐村逐组排查大棚修缮、地栽基地起垄及消毒物资储备，累计维修改造大棚200个，为菌包按期进棚筑牢基础。市县出动执法人员280人次，深入30余家菌包生产企业，对拌料、灭菌、接种等关键环节开展质量检查，从源头保障原料入口和菌种质量。根据气候特点与生产实际，科学制定调运计划，建立“每日调度、每日跟踪、每日督促”工作机制，全力保障菌包及时供应。

 

三、争项目，构筑发展“硬支撑”。通过绘制招商图谱、组建招商分队，策划招商项目、制作招商画册等措施，招引龙头企业和精深加工项目。抢抓苏陕协作及农业专项资金机遇，洛南、丹凤、柞水精准谋划食用菌产业重点项目13个，其中2个国家级重点项目已申报省农业农村厅，计划投资6180万元，覆盖标准化基地建设、精深加工、冷链物流、品牌打造、废料回收等全产业链。加快特色产业集群项目建设，重点打造山阳和丰阳光、洛南岭南生物、镇安大坪、柞水金米村等10个市级示范基地，辐射带动全市产业规范化发展。

 

四、优服务，提振企业“精气神”。分管领导带队深入链上企业，摸排技术瓶颈、人才缺口及产能难题，分类建立人才引进需求库，精准对接高校院所，细化校企合作路径。组建“专家+技术员+管理人员+土专家”四级指导网络，印发菌包调运指导意见，组建7个联县包抓组，开展点对点技术服务，累计指导30余次、覆盖1000余人次。同时，建立企业诉求协调机制，通过座谈、调研等方式征集上下游配套、融资、用地、手续办理等诉求，分类建台账，明确办理层级与时限，每季度调度，实行闭环管理。

 

五、创模式，激活产业“新动能”。联合陕西省微生物研究所，推广“黑木耳-黄背木耳-羊肚菌”周年轮作栽培模式，设施利用率提高50%，亩均增收2至3万元；应用“智慧种植-数字管控”模式，通过APP远程调控温湿度，实现数据化精准生产。柞水县、镇安县、商南县等县区的羊肚菌喜获丰收，打破季节限制，实现全年稳产，降本提质，为产业发展持续注入活力。（来源：商洛日报）