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    河北:平泉举行第六届“安康杯”食用菌质级挑选技能大赛

    发布时间:2026-05-11

      来源:中国食用菌商务网

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     日前,平泉市总工会举办凭技涌泉——第六届“安康杯”食用菌质级挑选技能大赛。来自全市22支代表队,110名一线技能能手同台竞技,80余名食用菌行业从业人员到场观赛交流。
    此次比赛以“凭技涌泉”为主题,践行“以赛促学、以赛促练、以赛促优”理念,既是一线从业者技能“练兵场”,也是规范行业分拣标准、擦亮平泉食用菌名片的“助推器”,彰显了产业工人专业素养与工匠精神。
    赛场上热闹非凡,选手们精神饱满、操作娴熟,指尖翻飞间完成香菇甄别、分拣、装筐,既拼速度效率,更比精度质量。比赛以成品混合香菇分级分拣为核心内容,采取轮番竞技模式、多组别同步开赛,每队完成指定标准箱混菇分拣,参照花菇、光面菇、包装菇、菜菇四个品级分类,根据作业时效、分拣质量、品级精准度、规整度、洁净度得分相加核算总成绩,按照得分高低进行排名。
     
    据悉,本届赛事的举办有利于进一步提升食用菌主导产业从业职工的技能素质,培养一批技术骨干,为平泉市食用菌产业发展提供人才支撑。(来源:承德日报)

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