交流环节，各方代表围绕菌种质量管控、种植环节规范、交易中心产品分级分类、羊肚菌初加工/精深加工等全链条标准化建设展开深入研讨。针对羊肚菌的菌种选育、栽培技术缺乏统一标准、快检室不够用、质量分级缺乏统一管理等问题，金堂县市场监管局、县农业农村局等部门现场回应，表示将联合省食研院、市标院等专业技术机构，重点推进两项关键工作：一是推动建立羊肚菌检验检测中心，解决企业检测难、送检远的问题；二是加快构建羊肚菌全链条标准体系建设，系统推进菌种繁育、数智化栽培、采收分选、精深加工、贸易流通等关键环节的标准制定，做到环环有标可依。同时，成都市标准化研究院专家团队就技术标准、质量分级等难题进行了专业答疑与技术指导，并提出了针对性意见建议。

 

下一步，金堂县市场监管局将坚持质量强县战略导向，通过强化部门协同与专业支撑，系统搭建覆盖生产、加工、流通全链条的羊肚菌标准化体系。以高标准引领产业高质量发展，全面提升“金堂羊肚菌”产品质量与品牌美誉度，推动产业向高端化、品牌化加速迈进。（来源：金堂县市场监督局）