眼下,柳州市食用菌采收正忙。依托柳州螺蛳粉原材料产业配套优势,融水苗族自治县、柳城县等地大力发展竹荪、木耳、平菇等多品类食用菌,促进农业增效、农民稳定增收。
在融水四荣乡永靖村的食用菌种植基地里,村民们正抓紧采收竹荪,厚实匀称的菌朵被放入桶中,源源不断地运往冷藏库。
合作社负责人粟振林介绍,现在日产竹荪200斤左右。随着温度升高,高峰期可能达到500斤。下一步准备把竹荪大棚扩建到50个,日产量突破1000斤,竹荪种植面积增至100亩。
为了确保竹荪的品质和产量,在驻村工作队的指导下,基地搭建起竹荪种植、采收、初加工完整产业链,每一个环节都严格把关。同时,还积极与农业专家合作,定期邀请专家进行技术指导和培训,不断提升员工的种植技术水平。
与此同时,在柳城县柳州螺蛳粉原材料种植基地的平菇种植大棚,一排排平菇菌棒整齐排列,平菇层层叠叠,工人们熟练地将平菇采摘下来,放入筐中。
基地的木耳种植技术人员陈诗阳介绍,毛木耳的种植相对来说比较容易管理,通过不断优化种植技术,今年第一批71万棒毛木耳喜获丰收,产量80多万斤,经过加工后,产值达到200多万元。
近年来,柳州市种植竹荪、木耳、平菇等品类食用菌齐头并进,真正让食用菌产业成为助力乡村振兴的富民产业。(来源:柳州日报)