马家河村是西豹峪乡菌菇种植的核心村庄，全村共有标准化种植大棚18座。眼下，食用菌大棚内，菌棒整齐排列，一簇簇金黄饱满的榆黄菇长势喜人，呈现出一派勃勃生机。马家河村党支部书记贾海军介绍，村里挑选7座大棚固定开展羊肚菌种植，每年11月播种，次年5月采收，整体收益稳定可观，每亩干菇产量可达100余斤。过去，羊肚菌收获完毕后，大棚便会闲置半年，设施资源白白浪费。为充分挖掘大棚价值，村里在羊肚菌清棚之后，拿出一座大棚试种3000棒榆黄菇。如今，试种的榆黄菇已经全部成熟，按照当前市场行情核算，单座大棚可实现净收入9000元。

 

榆黄菇的成功试种精准填补了羊肚菌大棚夏季种植的空白，扭转了羊肚菌采收后大棚半年闲置的现状。试种成功后，西豹峪乡将大力推广“冬种羊肚菌、夏育榆黄菇”轮作模式，让大棚实现全年不间断生产、高效利用，推动单棚效益实现翻番，单棚效益预计可达3万元左右。

 

下一步，西豹峪除了深耕大棚轮作模式，当地还将积极探索林下菌菇种植新模式，依托天然林地资源，试点发展林下菌类种植，突破大棚空间局限，丰富产业业态、扩大种植规模，为村集体经济增收、乡村产业高质量发展持续赋能。（来源：忻州日报）