近日,平阴县东阿镇北市村智慧云舱珍稀菌生产基地内,粉色木耳迎来集中采收期。不同于常见木耳,这款颜值出众的粉色珍稀菌,凭借独特口感、稳定市场销路,成为市场新宠。
据山东新智农业科技有限公司总经理丁志伟介绍,基地采收的是第二茬粉色木耳,第一茬已全部销售完毕,单根菌棒产量可达一斤半至两斤,市场售价约40元一斤,种植收益十分可观。该品种对生长环境要求宽松、适应性强,适宜乡村规模化推广种植,具备带动周边群众增收致富的良好潜力。
据悉,这款粉色木耳是企业自主研发的食用菌品种,以当地玫瑰废弃枝条作为栽培基料,富含花青素等多种微量元素,口感丝滑嫩爽、肉质厚实,适配凉拌、清炒、涮火锅等多种食用方式。目前,粉色木耳处于试种阶段,依托智慧云舱智能管控体系,彻底打破传统食用菌种植“靠天吃饭”的局限,可实现全年稳定不间断出菇。
下一步,东阿镇将持续加大珍稀菌种植技术推广力度,不断扩大示范种植规模,完善产业技术配套、拓宽产销对接渠道,着力将珍稀菌产业打造为可复制、可推广的乡村富民产业,持续激活乡村发展动能,带动辖区群众稳定增收。(来源:济南日报)