细分品类调味酱打开发展空间,餐饮标准化拉动调料需求 2012-2019年,我国调味品行业市场规模从2,012.4亿元增长至3,345.9亿元,CAGR达7.53%。随着居民消费水平的不断提高,调味料行业呈现出明显升级化、多元...
发布时间:2020-12-01 16:12
据《FreshPlaza》网站报道,在即将到来的2021年,有多种迹象表明蘑菇将成为最流行的食品之一。鲜菇的多种特性很受欢迎,无论是在家...
发布时间:2020-11-30 16:50
11月28日,河南省镇平县老庄镇凉水泉村双孢菇基地工人正在分级筛选、分类包装。双孢菇大棚内,一群30-60岁不同年龄阶段的农村妇女,一边忙着剪菇腿,一边挑选精品,商超、餐饮店老板们一大早就来到基地,想...
发布时间:2020-11-30 10:41
截止到11月25日下午,河南鲁山县松垛沟村香菇已采摘半个月,收成不错,销路不愁,分拣、烘干好后就会有人上门收购。这几年,村里...
发布时间:2020-11-29 09:14
年初以来,黑龙江省讷河市厨师协会在会长魏国栋的带领下,发挥会员企业各自特长,运用讷河市优质食材赤松茸进行创新创作,研发了...
发布时间:2020-11-27 10:42
10月21日上午10时,在江苏泗阳开元名都大酒店,来自全国各地的近百家经销商参加了一场在食用菌史上都意义非凡的招商会,招商的主角叫华绿舞茸。舞茸的工厂化,对于绝大多数的消费者而言,还是一个相对陌生...
发布时间:2020-11-25 16:13
2020年1-3季度累计实现销售收入209.60万元,与2019年同期相比增长46%,这是山东省滕州市润禾食用菌合作社入驻电子商务后台的一组销...
发布时间:2020-11-24 16:29
赤松茸原本生长在赤松树木根部,与树根共生的一种野生食用菌,因风味独特,营养丰富,可与野生松茸媲美。两天冬雨过后,河南省嵩...
发布时间:2020-11-24 11:08
近年来,北京市在推进都市现代农业发展过程中,着力做强做优食用菌产业,取得良好成效。作为北京市食用菌创新团队研发中心依托单位,北京市农业技术推广站以打造优质、安全、绿色、高效的都市型现代食用菌产...
发布时间:2020-11-19 08:59
雪榕生物为中国食用菌工厂化生产龙头企业,主要产品包括金针菇、真姬菇(含蟹味菇、白玉菇和海鲜菇)、杏鲍菇、香菇、鹿茸菌等鲜品...
发布时间:2020-11-18 16:29
近些天,吉林省通化市头道镇东村建设中的玉木耳加工厂所需设备因疫情关系滞留在烟台、青岛,因为设备没能到位,工厂开不了工。 村里的玉木耳加工厂厂房已基本完工,由争取到的扶贫资金91万元建设而成,厂房...
发布时间:2020-11-17 15:32
近日,在福建省宁德市古田吉巷永安优之都食用菌全产业链项目施工现场,工人正忙着拆除旧菇棚、推土、运土,呈现出一片忙碌景象,...
发布时间:2020-11-16 09:25
近期,云南省南华县野生菌信息港有限公司重要产品追溯系统接入云南省重要产品追溯协同中心,标志着南华县成功运用区块链技术建设野生菌溯源体系。 今年以来,南华县抢抓区块链发展机遇,成功建设中国南华野...
发布时间:2020-11-13 16:50
近日,重庆市忠县野鹤镇技术人员和村民正在分拣菌包,备床、上料、杀虫、播种等操作也在有条不紊的进行着,30亩基地每天近100人...
发布时间:2020-11-12 14:26
今年是福建仙芝楼集团连续第三年参加进博会。三年来,仙芝楼借助进博会平台,加大推广、深入交流、精准对接,在服务国际、国内消...
发布时间:2020-11-11 13:11
正值灵芝成熟的季节,广东省韶关市仁化县五马寨生态园内的灵芝竞相绽放,吸引大批游客前来观赏旅游,带动当地旅游业的发展。 广...
发布时间:2020-11-10 09:33
四川农业大学食品营养与健康研究团队近日在食用菌的烹饪产品及其多糖的消化、发酵特性研究方面取得最新进展。 食用菌以其独特的风味和合理的营养配比受到广大消费者青睐,但如何科学充分利用该资源成为当前...
发布时间:2020-11-09 09:08
深秋时节,走进内蒙古鄂尔多斯市伊金霍洛旗苏布尔嘎镇壕赖苏村村民正忙着在羊肚菌大棚翻土松地,查看湿度温度表,为菌种播种提前预热,检查完毕,又赶去村里网片场工作。 据了解,自百企帮百村行动开展以来...
发布时间:2020-11-06 11:25
近日,农业农村部在对十三届全国人大三次会议第7636号建议的答复中表示,农业农村部将提高农产品的信息追溯能力,将加强与商务部等部门的沟通对接,加快修订完善追溯管理制度,强化平台间互联互通,依托大数...
发布时间:2020-11-04 16:05
据《Freshplaza》网站报道,目前,法国France Champignon公司双孢菇需求量呈现持续上升阶段,需求主要来自于商超等零售业。然而,...
发布时间:2020-11-03 16:52
据《MK》网站报道,近日,韩国Giunchan公司推出了一款复合蘑菇菌丝体粉末,据了解,该产品提取了灵芝、白桦茸及裂蹄木层孔菌及菊苣...
发布时间:2020-11-02 16:58
近日,农业农村部发布了对十三届全国人大三次会议第7636号建议的答复并指出,在推进农产品冷链物流设施建设上,农业农村部将进一步完善相关政策措施,不断加强农业投入品风险管控、农产品营养健康标准和冷链...
发布时间:2020-11-02 15:31
10月28日上午,在河南省宝丰县商酒务镇赵一村的赤松茸种植基地里,赤松茸长势喜人,20多名工人正忙着采菇,不久,就会被送到消费...
发布时间:2020-11-02 13:28
10月21-24日,农工党海南省委会专职副主委毕华率队赴贵州省贵阳市参加农工党助力贵州省大方县脱贫攻坚成果展览馆揭幕仪式暨捐赠...
发布时间:2020-10-30 15:44