深秋时节，走进内蒙古鄂尔多斯市伊金霍洛旗苏布尔嘎镇壕赖苏村可以看到，村民正忙着在羊肚菌大棚翻土松地，查看湿度温度表，为菌种播种提前“预热”，检查完毕，又赶去村里网片场工作。
     据了解，自“百企帮百村”行动开展以来，壕赖苏村积极对接包联单位伊旗能源局与帮扶企业汇能集团尔林兔煤炭有限公司，共实施帮扶村集体经济项目两个（羊肚菌种植与矿用支护网片厂项目），累计投入资金1200万元。
     其中，包联企业汇能尔林兔煤矿出资820万元为壕赖苏村建设羊肚菌大棚20座，今年收获羊肚菌600斤，通过消费扶贫，与汇能集团签订羊肚菌购销合同，预计收益50万元，村集体可收益36.5万元，9户建档立卡贫困户和贫困边缘户户均增收1.5万元。
     羊肚菌是一种珍稀食用菌品种，是世界十大名菌之一，销售价格较高，属于农牧业特色产业。羊肚菌室内种植温度必须控制在10℃以上，20℃以下，相对湿度必须保持在80％RH左右，同时，土地要具备灭菌条件和未上化肥的要求，使羊肚菌能够出菌成活。
     为保障贫困户种植利益，联合党支部与种植户签订了羊肚菌种产销合作协议，并定期找种植专家到村委会对种植贫困户定期进行培训讲解，旨在尽快帮助种植户熟悉操作流程和注意事项，技术员还会经常走访，实地了解种植过程中的问题。每一个大棚内都安装了温度和湿度智能表以及通风、洒水降温智能化系统，为村集体以及贫困户提供最全面的种植智能化保障供应。
     在集团的羊肚菌展示区内，风干后的羊肚菌被装在精美的塑料容器中，旁边还有各种精美的包装礼盒。为保障产品销售路径多样化，村委会联合帮扶企业以及包联办进行“线上+线下”各种销售形式，效果也达到了预期目标，壕赖苏村羊肚菌“一炮成名”，很多企业以及个人纷纷来到大棚种植区购买羊肚菌礼盒。
     随着羊肚菌产业项目越做越大，今后，集团还会建设更多智能化大棚，以产业帮扶为发展契机，以企地合力为发展动力，以扶贫扶智为发展能量，吸纳更多村民种植羊肚菌。