家中“菇”粮,如何安全保鲜?

    香菇、木耳、金针菇、平菇、口蘑、杏鲍菇品种多样的菌菇风味独特、营养丰富,是很多家庭餐桌上的常客。然而,无论是鲜品还是干货,菌菇如果保存不当,就有可能引发食用安全问题。如何妥善安排买回家里的菌菇...

    发布时间:2023-11-17 09:05

    贵州理工学院携手贵安科创公司,打造国内自有真菌菌株数据库

    近日,走进贵州理工学院药用真菌资源研究室,宽敞明亮的房间中央摆放着巨大的实验台,台面上整齐排列着各种精密的仪器和试剂瓶,一...

    发布时间:2023-11-17 09:00

    全国首部!央视纪录片揭秘龙泉菌物王国

    11月13日,国内首部系统的、完整的生物多样性菌物纪录片《菌生万物》,在CCTV-17首播。该纪录片不仅让观众对百山祖园区神奇的菌物...

    发布时间:2023-11-17 08:55

    安徽东至县:羊肚菌长成产业集群

    近几年,羊肚菌产在安徽东至县红了起来。东至县胜利镇与四川省农科院食用菌研究所签订合作协议,引进优质羊肚菌菌种;四川省农科院...

    发布时间:2023-11-17 08:54

    国家食用菌产业技术体系北京综合试验站进社区开展科普活动

    11月10日,国家食用菌产业技术体系北京综合试验站应北京市农林科学院社区邀请,在站长王守现研究员带领下开展科普进社区活动。活动...

    发布时间:2023-11-16 16:49

    昊阳农业与四家科研院所开展食用菌育种攻关项目

    近日,四川什邡昊阳农业发展有限公司联合四川省食用菌研究所、中国农业科学院都市农业研究所、四川农业大学、成都市农林科学院签订...

    发布时间:2023-11-16 09:00

    河北专家指导菇农赤松茸种植技术

    近日,由廊坊师范学院组织,廊坊市7个村,60多位农民参与的河北省高素质农民培训班在河北定兴县高里镇石柱村开展食用菌产业发展交...

    发布时间:2023-11-15 09:36

    浙江庆元县生物科技研究院正式揭牌

    近日,吉林农业大学党委书记张殿锋出席2023年庆元县人才科技峰会,并率队调研庆元县食用菌产业发展。会上,吉林农业大学与庆元县共...

    发布时间:2023-11-15 09:12

    “科创中国”院士专家为湖北咸宁食用菌产业发展指路

    近日,科创中国院士专家咸宁行暨咸宁市食用菌产业发展论坛在湖北咸宁举行。华中农业大学教授边银丙、湖北省农科院高虹研究员和宜昌...

    发布时间:2023-11-14 09:01

    国家食用菌产业技术体系技术培训会举行

    11月6日-7日,由济南试验站组织的国家食用菌产业技术体系(2023邹城)食用菌技术培训会在邹城举办。相关岗位科学家、试验站主要成...

    发布时间:2023-11-13 09:39

    福建泰宁:菌草技术结硕果 鹿角灵芝喜迎丰收期

    近日,在位于福建省泰宁县下渠镇鹿角灵芝种植大棚,鹿角灵芝喜迎丰收期。鹿角灵芝是稀有的药用菌,附加值高,市场前景可观。今年我...

    发布时间:2023-11-10 14:11

    江西广昌县:投资3亿元羊肚菌全产业链项目建成投产

    11月7日,江西圣莲朵朵鲜生物科技有限公司开工投产仪式暨中华全国供销合作社昆明食用菌研究所食用菌科技示范基地成立揭牌仪式在江...

    发布时间:2023-11-10 10:32

    湖北鄂州:“水稻-大球盖菇”轮作,亩均收入近万元

    近日,中南民族大学生命科学院熊海容教授师生一行到兴港生态农业科技有限公司、鄂州特色种业技术研究院共建东港秸秆资源化利用产...

    发布时间:2023-11-10 08:57

    第八届中国国际松露节开山采摘仪式在攀枝花举行

    11月8日,第八届中国国际松露节系列活动之立冬开山采摘仪式在四川攀枝花万宝营山举行。本次活动由《中国国际松露节》组委会主办,...

    发布时间:2023-11-09 09:33

    于艳:返乡创业,靠“菌菇”带动群众脱贫致富

    福州市罗源县百谷农业公司总经理于艳作为省、市、县三级科技特派员,践行着“用知识改变家乡、改变农业、改变农村”的初心,2013年...

    发布时间:2023-11-09 09:28

    山东省农科院专家赴韩国开展产业调研及食用菌栽培技术培训

    为践行一带一路倡议,落实山东省农科院国际合作项目工作,推动韩国食用菌产业发展,11月3日-5日,山东省农业科学院专家赴韩国平昌...

    发布时间:2023-11-09 09:24

    关于吃蘑菇的好处,美国这项研究有了发现!

    蘑菇是素食中的佼佼者,食用蘑菇的好处非常多。第一,它具有降血压、降血脂作用,适合肥胖人和老年人食用。第二,它能提高机体抵御...

    发布时间:2023-11-08 16:33

    解决共性关键产业问题,京津冀食用菌学术技术交流会在北京召开

    11月3日-4日,为落实京津冀协同发展战略,促进国家食用菌产业技术体系与地方创新团队有效对接,加强京津冀食用菌创新团队交流合作...

    发布时间:2023-11-08 09:34

    谭琦研究员一行考察郑州综合试验站试验示范基地

    10月27日-29日,国家食用菌产业技术体系首席科学家谭琦研究员一行到河南指导工作,原郑州综合试验站站长康源春研究员、原驻马店综...

    发布时间:2023-11-07 11:10

    河北张北县组团参观考察世纪香食用菌产业园

    日前,由张家口市张北县农业农村局局长孙万军带队的该局部分班子成员和涉农企业代表组成的特色产业高质量发展考察团来到世纪香食用...

    发布时间:2023-11-07 11:02

    云南永胜县与中国农业科学院农业资源与农业区划研究所签约合作

    近日,云南永胜县与中国农业科学院农业资源与农业区划研究所签订战略合作协议。根据协议,中国农业科学院农业资源与农业区划研究...

    发布时间:2023-11-07 11:00

    食用菌产业体系草腐菌岗位专家到新疆且末考察野生中国美味蘑菇

    近日,河北北方学院河北省食用菌产业体系草腐菌岗位专家忻龙祚研究员、创新团队成员徐岩岩副教授和学生丛日升组成调研小组赴新疆且...

    发布时间:2023-11-06 09:03

    内蒙古呼伦贝尔:成功实现紫花脸蘑人工驯化栽培

    近期,内蒙古呼伦贝尔市阿荣旗六间房村菌菇种植项目试点基地内,一株株紫花脸蘑进入成熟期,远远望去,甚是喜人。紫花脸蘑属于草腐...

    发布时间:2023-11-02 16:24

    神十六返程,“蕉岭菌”曾跟随其飞天

    10月31日8时11分,神舟十六号载人飞船返回舱在东风着陆场成功着陆。神舟十六号载人飞船的搭载实验项目中一共遴选出53个单位的136种...

    发布时间:2023-11-02 10:02

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