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近日，四川省食用菌研究所栽培与生理研究中心李小林博士团队在国际期刊《Food Bioscience》上发表了题为“Targeted amino acid met...
发布时间：2025-03-29 09:16
近日，西班牙的一项研究揭开了食用菌作为肉类产品中的食盐替代品的潜力。众所周知，过多摄入盐可导致患心血管疾病的风险，肉产品其中盐的添加量较高，因此肉类产业面临着在减少盐含量的同时还要保持产品口味...
发布时间：2025-03-28 15:36
河北大学张贺迎教授研究的食用菌专用营养剂优富宝，经过一年的推广，在不同品种、不同地区、不同菌种、不同气候下展开应用，取得成功。
发布时间：2025-03-26 10:45
近日，云南省种子管理站组织“羊肚菌新品种鉴定会”在香格里拉市上江乡羊肚菌种植基地召开。旨在对由中国科学院昆明植物研究所
发布时间：2025-03-26 09:26
河南省食用菌产业技术体系首席专家、河南省农科院食用菌研究所副所长孔维丽介绍，在大健康、大食物观的背景下，人们对膳食结构有了...
发布时间：2025-03-26 09:22
为突破技术瓶颈，安徽泗县深化与科研院所合作，依托泗县现代农业科技示范园，同步规划建设食用菌研发制种中心，引进制种、研发企业入驻，加强食用菌资源、栽培、加工、检测、标准等研究与产业化示范
发布时间：2025-03-25 13:31
近日，在“2025种子大会暨南繁硅谷论坛—崖州湾生物育种创新创业大赛”上，广东省农业科学院蔬菜研究所食用菌研究室主任刘明博士申...
发布时间：2025-03-25 09:05
2025年中央一号文件再次聚焦“三农”问题，强调支持发展智慧农业，拓展人工智能、数据、低空等技术应用场景。为深入了解人工智能等应用场景如何助力农业高质量发展，新华网特别专访了农业农村部农村经济研究...
发布时间：2025-03-21 15:51
蘑菇是低热量食物的代表。据研究显示，在100克的蘑菇中，只含有18卡路里的热量。相比之下，同样重量的米饭含有130卡路里的热量，面...
发布时间：2025-03-21 10:45
3月18日，农业农村部部长韩俊主持召开部常务会议，学习贯彻国务院食安委第二次全体会议和食品安全工作视频会议精神，研究部署提高农产品质量安全水平、推进农业农村大数据平台建设有关工作。
发布时间：2025-03-20 15:59
国家卫生健康委面向公众发布的《体重管理指导原则（2024年版）》指出，有研究预测，如果得不到有效遏制，2030年我国成人超重肥胖率将达到70.5%，儿童超重肥胖率将达到31.8%。
发布时间：2025-03-20 11:01
近日，浙江寿仙谷医药股份有限公司与浙江中医药大学研究院联合申报的《中医药免疫调节药物研究关键技术及其产业化应用》项目，荣获...
发布时间：2025-03-19 09:54
在海南省儋州市大成镇的橡胶林下，由海南儋州食用菌科技小院指导种植的白背毛木耳长势喜人。海南儋州食用菌科技小院于2023年获批成...
发布时间：2025-03-17 11:04
农民“菇专家”阮雁作为福建古田县科兴食用菌研究所副所长、食用菌高级技师，古田县科技特派员，坚守30年，潜心研究食用菌栽培技术...
发布时间：2025-03-11 14:22
大理大学“滇西北真菌多样性保护与利用团队”在云南省武定县和四川省九寨沟县发现两个离褶伞属大型真菌新物种，相关研究论文近日在...
发布时间：2025-03-11 09:09
企查查APP显示，近日，安徽神华药业有限公司成立，法定代表人为殷俊，注册资本500万元，经营范围包含：食用菌种植；农业科学研究和...
发布时间：2025-03-10 09:40
3月5日，十四届全国人大三次会议在北京隆重开幕。福建农林大学（古田）菌业研究院组织食用菌科研人员收听收看了开幕会，科员人员反...
发布时间：2025-03-07 09:36
为积极响应2025年中央一号文件精神，推动食药用菌产业提质增效，深化科技与产业融合，促进产业升级和结构优化。
发布时间：2025-03-04 11:05
近日，河北省食用菌产业技术体系木耳岗位专家董岩带队到黑龙江省科学院微生物研究所交流学习，与国家食用菌产业技术体系黑木耳栽培...
发布时间：2025-02-27 10:37
近日，浙江庆元县食用菌产业中心研究团队选育的香菇新菌株“庆科2号”在示范基地长势喜人。其外观、口感与段木香菇相近，香味浓郁...
发布时间：2025-02-21 11:45
近日，在四川通江县新场镇，一排排标准化温室大棚整齐排列，大棚内菌垄整理得疏松平整，通江银耳科学技术研究所技术人员为村民仔细...
发布时间：2025-02-20 10:32
