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据悉，食用菌的营养价值已家喻户晓。科学文献显示，食用1斤蘑菇可以摄取到相当于2斤肉类或3斤鸡蛋所含的蛋白质以及低热量，此外，大多数食用菌有抑制癌细胞生长的功效，对心肺功能有一定的调节作用并可以帮...
发布时间：2016-10-20 11:43
据了解，今年25岁的阮女士在越南东英县已建立了占地3000平方米的食用菌农场并经营的有声有色。 阮女士表示，大学所学的是电力专业，和农业并无关系，但兴趣点燃了她对发展食用菌种植的梦想。毕业后，阮女...
发布时间：2016-10-17 10:20
近年来，越南北江省食用及药用菌产业正处于强劲发展之势，并逐渐形成多个食用菌生产区，该省也正在实施更有效的措施提高食用菌产品生产效率以及品牌形象。木耳作为最受欢迎品种，正逐步发展为全省典型食用...
发布时间：2016-10-14 15:30
据了解，26岁经济学硕士豪先生曾经有稳定的工作，然而，他并不适应于繁华喧闹的城市，考虑到逐渐老去的父母需要陪伴，而且听说现在鲍鱼菇培育在家乡很火热，于是他辞掉工作回乡从事食用菌产业。 豪先生说：...
发布时间：2016-10-13 16:12
据了解，陈先生曾经是位酒店工作者，收入稳定，但由于对食用菌种植十分感兴趣，几年前，他辞去工作并开始发展食用菌产业。 据陈先生介绍，目前越南食用菌市场形势很好，尤其是草菇、鲍鱼菇、灵芝和香菇等品...
发布时间：2016-10-08 14:57
近日，越南平阳市发现一个巨型鸡枞菌。当地居民谭先生表示：前几天吃过早饭就上山采菌子，无意间发现了这枚鸡枞菌，欣喜之余将它带回了家，但由于体积太大，不敢食用。据测量，此巨型鸡枞菌高60厘米，重6.5...
发布时间：2016-09-30 16:30
前不久，越南北江市食用菌合作社申请注册了Sơn Động集体商标。社员表示，此次申请集体商标将有助于确保合作社信誉、提升产品质量，从而增加经济效益。 据了解，越南北江市食用菌合作社成立于2015年9月，...
发布时间：2016-09-29 16:50
本网讯（记者 姬丹丹）近日，，陕西省秦川大厨农业发展有限公司生产的36吨、价值约56万美元的巧姑妈香菇酱，经检验检疫合格后出口越南。这是汉中食用菌深加工产品首次走出国门。
发布时间：2016-09-28 09:11
本网讯 近日，经陕西汉中检验检疫局检验合格，陕西省秦川大厨农业发展有限公司生产的36吨、价值约56万美元的香菇酱顺利出口越南，这是汉中食用菌深加工产品首次走出国门。 食用菌是汉中特色优势农产...
发布时间：2016-09-25 22:06
近日，在越南同奈省庄汜区一家农场内，一株株红灵芝长势喜人。农场场主陈先生表示：2013年在投入400多万越南盾后，农场渐渐走向了正轨，如果想培育出优质灵芝，农场必须清洁、通风并保证80%-90%的相对空气...
发布时间：2016-09-24 11:10
据悉，来头县是越南食用菌主产县，许多当地菇农更倾向于温室大棚培育食用菌，鹤先生就是其中之一。鹤先生介绍说：目前，我经营的大棚虽产量不高，但很稳定，利用温室大棚培育食用菌很方便，不被天气所影响...
发布时间：2016-09-22 10:06
日前，在越南胡志明市的一家食用菌大棚里，一簇簇草菇长势喜人。据了解，两年前，为了方便照顾父母，棚主安和先生辞去了大城市的工作回乡创业并果断选择了食用菌产业。安先生表示，创业有很大风险，但现在来...
发布时间：2016-09-16 12:57
据悉，在越南胡志明市一家生物技术中心内，第一茬鲍鱼菇已接近采摘尾声。近年来，越南鲍鱼菇栽培技术已得到稳步提升，该技术中心不仅为菇农提供菌种，而且积极帮助菇农联系公司收购鲍鱼菇干、鲍鱼菇酱及罐头...
发布时间：2016-09-08 14:14
毕业后，父母建议我踏踏实实找份工作，但我发现目前职场并不景气，而且我喜欢栽培蘑菇，尤其是木耳，这也是我从小到大的梦想。近日，越南人于小伙在采访时介绍说。 据了解，越南胡志明市的大学生于，年轻轻...
发布时间：2016-09-03 17:59
近日，灵芝培育试点项目正在韩国忠清南道扶余郡火热进行中。在扶余郡一所灵芝大棚内，一株株灵芝长势喜人。据相关负责人透露，目前，韩国灵芝保健功能性食品及饮品很受市民欢迎，由此也推动了灵芝产业的发展...
发布时间：2016-09-02 09:09
据悉，在越南承天顺化省，Luoi Mushroom Farm已颇有名气。农场场主党氏夫妇在采访时介绍说：农场目前形势很好，我们之前接受过当地培训课并掌握了栽培技术，而且草菇生长速度快，周期短，利用当地秸秆和稻草...
发布时间：2016-08-29 13:55
据了解，越南芹苴市市胡先生几年前放弃了学校教学的工作，踏足食用菌领域并不断摸索，最终成功致富。 胡先生介绍说，对于从事食用菌生产工作，他有说不完的故事。起初他向当地林农大学教授做工作并刻苦求艺...
发布时间：2016-08-12 14:30
近日，越南一名营养专家罗列出了食用蘑菇的益处： 吃蘑菇可以增强您的免疫系统，可以增强体质。 吃蘑菇可以减肥。蘑菇中含有大量的能量，但热量低，如果你想减肥，可在每天的饮食中添加蘑菇。 吃蘑菇抗衰老...
发布时间：2016-08-11 16:00
据悉，两年前，越南农活爱好者黄先生在闲暇时思考并创新了灵芝种植模式。 据黄先生介绍，现在的可喜成果都是靠自己得来的。刚开始在求助于当地菌业同仁时，几乎没有人愿意传授培育秘诀，因此他不得不通过互...
发布时间：2016-08-09 14:52
据了解，位于鸟取市的Yoshigen食用菌公司在日本名声赫赫。其生产厂在越南，主要培育香菇和双孢菇，年产量高达2000多吨，是越南和日本大部分餐饮店的主要供应商，公司总经理表示，食用菌已成为了一种经济作物...
发布时间：2016-08-06 10:25
据了解，越南河内市灵女士是位大学生贫困户，大学毕业后，她决定不出去工作并留乡创业。据灵女士透露，在临近毕业时她就已经着手了解食用菌产业并且查找了相关资料和许多成功案例。一毕业就开始筹集初始资金...
发布时间：2016-08-04 10:09
据了解，现年54岁的安先生是越南本地退休居民，但恰恰是他为当地食用菌生产提供了可行的方案，带动了当地食用菌产业的发展。 安先生透露说，发展食用菌产业就像自创一个品牌一样，十分不易。目前他所经营的...
发布时间：2016-07-30 10:27
近日，在越南隆城县农贸市场，鸡枞菌价格涨至每公斤100万越南盾。当地菇商韩先生介绍说，鸡枞菌属珍稀菌，与白蚁营共生生活，鸡枞菌可从白蚁巢菌圃及周围环境获得营养源，但今年由于海水倒灌造成的大量白蚁...
发布时间：2016-07-26 17:18
今年以来，退休教师阮先生在自家后院农场中培育灵芝，并成功后将农场面积扩大为300平方米，投入了30000袋菌袋。 阮先生介绍说，培育灵芝投资并不多，但经济效益很高，而且乐趣多多。目前农场灵芝分两级，大...
发布时间：2016-07-19 11:42
