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    越南:卫生部开展食用菌安全生产检查工作

    发布时间:2016-10-28

      来源:中国食用菌商务网

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          近年来,食用菌渐渐成为了越南人喜爱的烹饪食材之一。但一些关于不安全生产信息也得到人们密切关注,一些消费者由于购买甚至食用了通过化学物质生产出的食用菌。为此,不久前,越南卫生部对河内市几家食用菌农场开展了食用菌安全生产检查工作,并下发了承诺书以此宣传动员安全生产的重要性。
      据了解,此次工作开展后,当地“RIEP Mushroom Farm”农场最先签署了承诺书。负责人阮先生表示,农场已被传承两代,秉承“只做新鲜食用菌搬运工”的经营理念,培育鲍鱼菇、香菇、草菇、和平菇品种,专门供应给当地大部分餐馆和批发市场并深受大众认可。(来源:xaluan. 翻译/ 中国食用菌商务网国际部)

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