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    第三季度毒蘑菇害死53人

    发布时间:2003-12-17

      来源:中国食用菌商务网

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      新华社北京12月16日电(记者 朱玉)卫生部16日公布第三季度重大食物中毒情况,其中毒蕈已成祸害,全国第三季度共报告重大毒蕈中毒26起,中毒140人,死亡53人。   毒蕈即为人们俗称的毒蘑菇,在第三季度因服用它中毒的病死率高达37.9%,主要是因为误食引起。由于毒蕈作祟,包括其在内的有毒动植物食物中毒死亡人数和病死率均列各类食物中毒因素之首。   卫生部提供的其他信息有,家庭仍然是食物中毒报告数量和死亡数量最多的场所,集体食堂中毒发生人数最多。

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