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    食用菌产业向科技型产业转变

    发布时间:2004-05-19

      来源:中国食用菌商务网

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      本网讯(记者白中龙) 5月17-18日由中国食用菌协会主办的第二届食用菌新产品新技术展会在北京京燕饭店召开,来自全国二十多个省市的600多名代表参加了会议,400多家企业展出了产品,从今年展会来看,科技促进产业升级得到了代表们的普遍认可,展品中深加工产品,机械化自动生产设备、深加工产品、高科技灭菌设备等带有明显科技标志的产品占据参展产品的大部分。   同时,此次会展期间的论坛中,专家与全国行业代表们就如何促进中国食用菌产品的标准化建设,如何应对国外非关税壁垒进行了热烈而有成效的讨论,专家认为,中国食用菌产品要想在国际市场占领一席之地,最直接的办法就是提高科技含量,以科技促进食用菌的标准化生产。

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