６月２５日上午，在山东省利津县政府会议室，来自省农科院、济南和滨州等地食用菌供种企业及东营市利富得等食品加工企业、利津县各乡镇的食用菌种植户代表共６０多人坐在桌前，正热烈地商谈推进食用菌基地建设及食用菌产销事宜。最后，章丘、滨州、淄博的菌种企业与利津县７个乡镇的４０多名食用菌代表签订了供种协议和技术指导、风险联担协议，利富得食品有限公司、山东农化食用菌加工厂等企业也与各乡镇签订了长期收购合同，确定了 收购保护价。 　　去年以来，利津县政府在科研院所、供种企业、加工企业、食用菌种植户之间积极穿针引线，巧做“红娘”。一年多来，经过政府“做媒”，全县食用菌加工产业迅速膨胀，食用菌种类发展到包括双孢蘑菇、草菇、杏鲍菇等１０几个品种，棚体面积超过２０００亩。 　　谈起全县食用菌产业发展的喜人态势，这个县食用菌工作领导小组负责人霰景亮坦诚地说，前些年，政府抱着‘女大不愁嫁’的想法，一门心思把食用菌产业尽快发展起来，可到头来成堆的蘑菇堆在市面上，烂在菇棚里，刺伤了菇农积极性。我们经过认真分析，引导菇农成立了“食用菌专业研究会”，形成了共同闯市场的合作组织，与山东农科院等科研部门建立了长期联系，聘请专家教授现场授课，同时引导群众与外地１０余家食用菌生产、研发企业签订了产、供、销及技术合作协议，并积极引进这些企业来利津落户。政府还在金融及食用菌加工企业之间牵线搭桥，使许多企业主动为群众贷款提供担保。仅今年以来，菇农贷款额就达５２０万元，全县带动发展起３０００多食用菌户。 　　前来参加恳谈会的汀罗镇小广子村食用菌种养大户陈如贵高兴地说：“政府真是为咱办了件实事，现在从哪儿进种、到哪儿贷款、向谁销售、请谁指导，俺们心里有数啦！只要肯出力气哪能不发财？！”