食用菌已成为尚志市农民增收致富的主导产业。今年全市食用菌发展到2亿袋，比去年翻一番。食用菌平均1万袋占地1亩，2亿袋用地2万亩，今年木耳平均每袋获纯利1．50元，尚志市农民用2万亩的土地创造了3亿元的纯收入。 　　为了发展食用菌产业，该市对农民实行了“四帮”、“四定”、“三保”措施，积极为广大农户提供优质服务。“四帮”：即帮资金，为菌农提供所需贷款担保，帮助研制和推广优良菌种；帮助提供技术指导；帮助协调解决生产急需的供电、用水、土地使用等问题。“四定”：即生产区域定向发展；所需原料定点采购；购销定单年初签订；采购保护价年初制定。“三保”：即产前保证技术培训到位；产中保证综合服务到位；产后保证产品收购按质量检验收购到位。 　　该市还积极做大龙头企业，致力于打造市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户的产业化链条。今年，黑木耳喜获大丰收。珍珠山乡农民李凤国养木耳10万袋，获纯利15万元。珍珠山乡2889个农户中有85％从事食用菌生产，户均食用菌收入35700元，仅黑木耳一项，就使珍珠山乡农民人均纯收入达到4000元。亚布力镇食用菌发展到3000多万袋，为了发展壮大食用菌基地，已先期投入了1800多万元盖起了一座“尚志市食用菌土特产交易大市场”，到年底还将投入1000万元进去，为尚志及周边县市做好服务。