本网讯：今年以来，山东省莘县鸡腿菇投料量达4000万斤，草菇栽培面积120万平方米，食用菌鲜菇总产量达3万吨，产值1亿多元。是什么促进了该县食用菌业的发展呢？

（一）引进新品种。从福建漳州、华中农大成功引进十几个食用菌新品种，对高科技含量、高附加值、高创汇的珍稀品种杏鲍菇、白灵菇进行实验种植，今年推广种植300多棚。

（二）学习新技术。组织食用菌生产技术员、主产村两委干部到河南夏邑、我省定陶等地参观学习层架栽培、草炭土覆盖技术。多次开展各种技术培训，发放明白纸1万多份。召开双孢菇、鸡腿菇、草菇现场会，推广先进经验和技术。通过县电视台“科技平台”栏目宣传食用菌高产栽培技术。

（三）推广新模式。积极引导群众实行双孢菇和草菇轮作、双孢菇和肉鸡养殖轮作、芸豆套种鸡腿菇、西葫芦套种鸡腿菇等种植模式，实现三种三收、四种四收。