武汉晨报消息，近日，椒盐洋菇、纸包秀珍菇等16道蘑菇菜，上了新洲一家酒店的菜谱。此前，新洲区副区长苏霓斌带着这些蘑菇菜谱，进入一些大酒店做推销。

    据了解，该区不久前举办过一次以这16道菜为主的蘑菇宴，受到一些创业精英的好评。   这些蘑菇菜是以10个品种的蘑菇为原料，由新洲科技局请专家开发推出的。 新洲区科技局局长钟爵一介绍，新洲区委、区政府高度重视蘑菇的生产和加工，为将蘑菇加工成可口菜，副区长苏霓斌多次带领专家等前往郑州及武汉市内等地，调查走访餐饮市场，进行分析总结，并将这一新洲特产推上餐桌。 

　    新洲区食用菌板块建设指挥部办公室有关人士介绍，该区蘑菇85%%行销外地，主要销往上海、浙江、北京、天津、福建、山东等11个省市，同时出口东南亚、欧美等地。 

　    据介绍，该区东部山区徐古、潘塘、旧街等街镇广泛种植了双孢、白灵等10多种蘑菇，种植面积500万平方米，年产鲜菇约5万吨。 苏霓斌表示，区政府将与市内知名酒店联手，逐步推出食用菌菜谱。 责任编辑：suokaini