以日本九州为中心，香菇生长期受低温天气影响,而比往年晚了一些，到货量自然也有所减少。但照当前的行情来看，4月以后，加上九州及全国各地的香菇计划到货量，将多于上年。批发公司的相关人士表示，随着香菇的密集上市，必然导致供应充裕，行情低迷。
　　
　　东京都中央批发市场大田市场10日，熊本产2L级香菇的最高价格为3150日元/2千克，与前一日持平，虽然与遭遇台风，入货量骤减的上年同期相比，价格下跌了3成，但却比2002-04年同期平均价格，上涨了2成。
　　
　　批发商指出，就到货量而言，与上年同期持平，却比往年减少了3成。据主产地JA全农表示，2大主产地，其中，全农Fcren本年出货量将达2000吨，比前一年增加3成；熊本经济联合会达1174吨，同比增2成。因此，今后出货量将呈不断增加的趋势。