本网讯：据中国食品产业网报道，由内蒙古东胜区和鄂尔多斯华研经贸有限公司共同投资365万元建设的白灵菇工厂化生产车间近日在东胜开始投入批量生产。

       该车间从去年5月份开始建设，今年2月份建成开始安装调试，3月份投入试生产。通过采用中央空调，自动化控制温度、湿度、二氧化碳等技术，一年四季种植白灵菇可达84.5万棒、产鲜菇148吨，种植金针菇12万棒、产鲜菇43吨，年可实现产值600多万元。

       为了提高科技含量，做大做强白灵菇产业，促进种植户增收，东胜区引进新技术，在全区首家成立白灵菇工厂化生产车间。这家工厂化企业采用公司加基地加农户的经营模式，由公司提供原材料、菌种，并为农户提供技术服务。农户生产的菌棒，公司按保护价进行回收，送到工厂化车间出菇，降低了种植农户的生产风险，又提高了他们的积极性。通过这一技术的引进，辐射带动了周边150多户农户种植白灵菇，每年户均可增收一万多元。目前，首批6个车间的8万多棒白灵菇正在发菌生产，月底即可出菇投放市场。

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