本网讯：据中国食用菌商务网报道，不久前，在基辅召开的国际食用菌交易会上，波兰的食用菌生产企业Mycogen公司宣布将在乌克兰的西部投资新建一个大型农场，专门生产蘑菇堆肥。这也是外国投资者在乌克兰食用菌领域的首个投资项目。
　　尽管多年以前，波兰、爱尔兰和荷兰的食用菌企业就对乌克兰和俄罗斯的市场表现出浓厚的兴趣，但是由于各国不同的投资政策和法规，让这些投资者犹豫不决。目前，在西欧新建食用菌农场已不是一件易事，因为食用菌的销售价格太低了，而且竞争也很激烈。但是，在乌克兰和俄罗斯，食用菌的价格则要相对高一些，因为其自身的供给能力不足。
　　即将上马的蘑菇堆肥项目，对乌克兰的食用菌产业影响微不足道，因为该国的食用菌产业发展迅速，对蘑菇堆肥的需求量很大。而且，该国的食用菌农场主要集中在基辅和哈尔科夫附近。
　　如果新农场能生产三次发酵处理的堆肥，将会卖出一个好价钱，因为这种堆肥深受乌克兰菇农的欢迎。

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