本网讯，据中国食品商务网报道，近期，浙江庆元县食用菌办公室经常有企业、菇农前来咨询关于规模化、集约化栽培香菇的有关情况。经过技术人员对规模化、集约化栽培所需设备条件、技术要求、投资规模、市场情况作了简单介绍后，他们都说这是好项目，准备投资兴建。

    去年，针对庆元县香菇栽培户多面广、农户分散栽培不利于提升产业化水平的现状，在总结前几年标准化生产的基础上，结合发展趋势，组织实施香菇生产“114”计划。即根据产业布局，在全县建设100个香菇标准化生产核心基地；发展规模生产示范户（场）1,000户；稳定4,000吨标准化香菇生产规模。引导香菇生产向大户集中，进一步提高标准化、专业化、规范化水平。县食用菌办会同有关部门，积极宣传，引导农户向大户栽培转移，并将发展2万袋以上的农户作为农业经济的专业大户考核，以此来引导菇农向专业化、集体化方向发展，以提升整个标准化生产水平。

    经过近两年的努力，全县已建成廿五筛、水车洋、百兴香菇农场、宏建坑里、江源上洋等一批“农庄型”香菇标准化生产基地。其中百兴香菇农场引进省农业龙头企业百兴食品公司，建成标准化、工厂化香菇菌棒生产流水线，实现了香菇生产方式创新和突破，促进了庆元香菇产业升级，经济、社会和生态效益显著，成为我省最大的香菇标准化生产基地。“农庄型”模式已是庆元县香菇产业的又一亮点。

责任编辑：紫晴