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    “黑木耳替代原料研究”进展顺利

    发布时间:2007-03-14

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯:呼伦贝尔根河市黑木耳种植业发展迅速,从1991年全市种植量5万袋,发展到2006年700万袋,呼伦贝尔市黑木耳种植一直以阔叶树锯末为原料,由于“天保工程”的实施,木材采伐量锐减,近几年锯末外运,板业集团的再利用,黑木耳发展原料受到极大的限制,制约了该市食用菌产业的发展。针对这种情况,根河市农牧局和科技局研究决定将“黑木耳替代原料研究”作为2007年的科技攻关项目,由根河市野生资源研究所承担,该项目主要以当地极易获得、同时尚未被利用的麦秸和油菜秸等做原材料,此项目分室内和室外两个阶段进行,目前正进行室内研究,从二、三级菌种长势看,秸杆菌丝长势较好,与常规锯末种植的黑木耳相比没有大的区别。预计8月份室外阶段完成后,如果黑木耳产量、品质与锯末种植的黑木耳无大差别情况下,秸杆将成为呼伦贝尔市黑木耳生产的又一个原材料资源,这将会为食用菌产业发展提供充足原材料保证。(责任编辑:紫晴)

    来源:内蒙古农牧业厅

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