本网讯：“鲜香菇就要趁鲜卖，这样既卖得起好价钱，又多了回头客。”昨天下午，笔者在仙居县湫山乡采访时，获知了一件新鲜事：在有名的“香菇村”东回村里，村民周昌木为了让自己的鲜香菇卖个好价钱，干脆在上海市金山县一个菜市场附近承包了2亩土地，种起了香菇，采摘下来的香菇直接拉进菜场里卖，生意十分红火。

　仙居县湫山乡东回村是有名的“香菇村”，村民们种植香菇已有20多年的历史，掌握了一整套香菇种植的技术。村党支部书记徐洪锁告诉记者，目前全村121户村民中，有40多户在种植香菇，每亩年收益可达1万元左右。

　虽说种香菇的收益不错，但许多村民仍不满足，他们想把这个产业做得更大。村民们了解到，到村里来采购香菇的客商一般都直接把鲜香菇卖给上海、宁波等地的菜场大户，从菇农手中收购的价钱是2.6元/公斤至3.4元/公斤，卖到菜场至少得8元/公斤以上。

　这一转手，能赚一倍多的钱呢。许多村民的心思活络了，他们尝试自己进行香菇贩销。周昌木承包下菜场周边的土地后，在老家培育好菌棒，然后运到上海金山县，在搭好的大棚里育菇、采摘。这样一来，早上新鲜采摘的鲜香菇，不一会儿就可以进到市民的菜篮子里了。

责任编辑:紫晴
来源:中国食品产业网