本网讯：近两年来，河北省平泉县台头山乡将食用菌作为富民强乡的支柱产业，采取各种措施，不断壮大发展规模。今年新发展食用菌300万盘（袋），其中香菇200万盘（袋），滑子菇70万盘（袋），平菇30万盘（袋）。发展10亩以上园区5个。

　该乡发展食用菌本着让群众受益的原则，主要从三方面入手。一是广泛宣传，制定措施。去年入冬以来，乡里多次召开领导班子会议和乡、村干部会议，做到早谋划、早发动，将目标任务分解到村，责任到人，逐级签订目标责任书，实行村干部与工资挂钩，乡干部与年终奖金挂钩，以奖惩调动乡、村两级干部工作积极性。二是外出参观学习，加大技术培训力度。由于群众对食用菌的认识程度不高，栽培经验不足，乡政府免费出车17次，组织各村群众去县内卧龙镇、杨树岭镇、茅兰沟乡等地参观，专门请平泉县食用菌技术人员到各村讲课15次。不断开阔群众视野，提高农民建棚技术，积累建棚经验，最大限度抵御建棚风险。三是积极倡导党员、干部带头领富。针对部分群众怕赔本、不敢投入，处于观望的现状，该乡鼓励在职干部带头承包食用菌园区，以乡干部带动村干部，以村干部带动党员、群众，今年共有8名乡干部、14名村干部带头投入到园区建设中。目前，全乡食用菌发展势头良好，平菇已经上市，香菇即将出菇，滑子菇也陆续上架。看着平菇的价钱喜人，一位菇农高兴地说：“栽这玩意儿真划算，本儿小利大，明年我还搞！”

责任编辑：紫晴

来源：中国食品产业网