本网讯：为了大力发展桑杆食用菌生产，延长桑蚕产业链，循环发展，变废为宝，在堆积如山的桑杆上找“黄金”，增加农民的经济收入。11月28日，广西宜州市2007年科技兴菌行动——桑杆食用菌生产技术培训班在该市德胜镇举办，来自德胜镇19个村（社区）的种桑养蚕大户、科技示范户和该市龙头等乡镇的热心食用菌栽培的农民朋友共有110多人参加学习。该市农业局邀请了广西食用菌协会秘书长、广西区农技推广总站经作科科长吴登、广西科学院生物所研究所副研究员何达崇为培训班授课。

    据悉，去年初，宜州市已成立了广西首家桑杆食用菌公司—宜州福和农产品加工有限公司公司引进广西科学院研发的桑杆加工食用菌新技术，利用桑杆作原料，生产榆黄蘑、香茹、云耳、木耳等食用菌。去年福和公司培育15万筒榆黄蘑，生产出5000多公斤榆黄蘑干制品，产品热销广西区内外，今年初，又开始试育了300万筒香菇，预计年底产香菇干制品300万公斤。福和公司有关负责人表示，今后将不断扩大生产规模，发展更多种类桑杆食用菌。

    值得一提的是生产的新菌种“榆黄蘑”，金灿灿的颜色，华贵典雅，营养丰富，烹、煮、煲方便，色、香、味具佳，已成为当地居民餐桌上一道美味，在2006年6月“北京·广西文化周”上成为深受嘉宾喜爱的赠品，在中国湖南首届（国际）绿色产品博览会上，又获得了“畅销产品奖”。一堆堆桑蚕“废弃物”变成上一个个“金元宝”，在延长桑蚕产业链上写下了浓浓一笔。

责任编辑：紫晴

来源：新华网