发布时间:2008-03-27
来源:中国食用菌商务网
本网讯:樊功建喜欢“瞎折腾”,在亲戚和附近的居民中是出了名的。他养过羊、鸽子、兔子,喂过猪,贩过菜,甚至还搞过传销。结果,搞传销栽了——家里辛辛苦苦攒下来的十多万元打了水漂。最终,他还是没能发财。这几年,他又干起了老本行——种蘑菇。
种蘑菇,你就好好种呗!他却偏不这样,别人种的都是易种易收的平菇,他却试种从林带里采回的野蘑菇——一种叫马勃菌的蘑菇。第一年试种失败,第二年他又接着搞,一试种就是三年。别人种蘑菇挣钱,他种蘑菇却赔钱。试种蘑菇的第二年,家里有一次只剩唯一的7毛钱,连粮食都买不起了。去向亲戚朋友借钱,没一个敢借钱给他,他只好去粮店赊帐。亲戚们都劝他,“算了,别瞎折腾了!什么马脖子(马勃菌)、牛脖子了,别人种啥菇,你就种啥就行了!”可樊功建根本听不进去。
07年底,他在用掉一吨多麦子,被亲戚朋友戳着脊梁骨骂了三年后,人工栽培马勃菌终于试种成功。今年4月5日,他今年初申请的专利——《马勃菌人工栽培方法》获得了国家知识产权局下发的“专利受理通知书”。“这意味着樊功建关于《马勃菌人工栽培方法》的专利,初步获得国家认可,获得该项国家专利证书,只是时间问题。”阿克苏地区知识产权局局长贾新军说。
一个48岁的农民,人工栽培野生的马勃菌,一试种就是3年,甚至不惜倾家荡产。刚试种成功,他就去申报国家专利,甚至还雄心勃勃,想把马勃菌卖到国外去。这位蘑菇王,有多少鲜为人知的故事?
4月5日,记者来到了樊功建的家,阿克苏市塔南路农一师乡运加油站旁的一幢土坯房。房外的院子里堆了一座小山似的木屑和烂菜叶。“别小看这些东西,这可是宝贝,它们是种马勃菌的原料!”樊功建是这样自豪地向记者夸耀他的那一堆小山似的木屑和烂菜叶。而他和妻子及女儿,就住在一座20多平方米的土坯房里。房外的院子里约有5亩地,院里有两个大棚,几个半地下式菇房。其中一个菇房里,有十多条“土埂子”,细看才知道,这些埂子全是木屑堆成的。樊功建揭开一个“埂子”上的薄膜,露出木屑上一窝窝雪白的绒毛样的东西,几窝绒毛上,还长出了几个白色小圆伞样的蘑菇。“这就是马勃菌,最大的能长大到半公斤哩!不过,大量出菇,要等到5月初呢。”指着几窝马勃菌,他自豪地介绍。不光在菇房,他还在院中一片香椿树下,大棚西瓜苗中间,套种了马勃菌,均已长满了白色的菌丝。去年底,樊功建在菇房中人工栽培马勃菌成功后,又在院中空地、菇房、大棚里种了一亩地的马勃菌。“我爸爸种马勃菌,别人都说他瞎折腾!”樊功建的大女儿告诉记者。
樊功建是从89年开始种蘑菇的,到今天种蘑菇已经有18年。他2004年开始试种马勃菌。那年秋天,他女儿去附近果园帮人摘果子,在树下拣了几窝蘑菇,并带回家。一家人吃了炒好的蘑菇,都觉得特别好吃。“我当时就想,这种不知名的野蘑菇,能不能人工栽培呢?”说干就干,他采取组织分离的方法,用野蘑菇菇体,培育了200多瓶母菌种,结果因温度低,没成功。从食用菌的书本上,他才查到,这种野蘑菇学名叫马勃菌。孢粉可药用,有消炎、止血、解毒作用,菇体可食用。第二年秋,他又采来野生的马勃菌培育母种,一个月后,玻璃瓶里长满了白色菌丝,但是却因为灭菌不彻底,菌丝里又长出了黄色和绿色的杂菌,试种又失败了。2006年秋,他不顾亲戚朋友的反对,接着试种,终于获得成功。他不仅试种出了了母种、原种和栽培种,而且还种出了上百公斤马勃菌。马勃菌一试种成功,他马上就到地区知识产权局,为自己的“马勃菌人工栽培方法”申请了专利。
“我这样做,有人说我是瞎折腾钱,我却觉得值!”樊功建吃过大亏,但他却有自己的想法。93年,他在阿克苏地区第一个试种成功了双孢菇。当时,售价曾达到近20元钱一公斤。可是,两年后,几位福建人来到阿克苏,也像他一样,用木屑种出了双孢菇,结果菇价一路下滑,跌到几块钱一公斤。当时他并不觉得有什么不对。但是,几年后,通过看电视新闻和科技知识,他认识到,当年,如果对双孢菇木屑人工栽培方法进行专利申请后,别人就不能再用这种方法栽培双孢菇,就能避免市场上的无序竞争,双孢菇的售价也能稳定下来,从而获取较高的利润。这以后,只要电视节目中播出新闻或科技知识,无论再忙,哪怕正在种蘑菇,他也要立刻放下手中的活,回房子看电视。多年来,这已经成了习惯。
为了以后证实自己生产的马勃菌是绿色食品,便于以后出口,几天前,他还带着自己种出来的马勃菌去地区农业局,请有关人员对它有无农药残留进行检测。
对于马勃菌的发展前景,樊功建非常看好,“种植马勃菌,只需木屑、生活垃圾等原料,而且可以在空地、庄稼里、果树下套种。可是,一亩地就能产2至4吨马勃菌。按每公斤20元的批发价格计算,一亩地就能获毛利4至8万元。”
对于未来,樊功建有自己的打算。“今年5月,北疆博州将要开展农产品展销会,我已经报名参加了。今后,乌恰会、西洽会,我都打算参加。通过参与展销,争取联系大批马勃菌的订单。这样我不仅能自己致富,还能带动附近的群众,都通过种植马勃菌致富!”樊功建雄心勃勃地说。
编辑:皮皮
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