本网讯：4月的一天，笔者来到了地处山区的溪港乡曹山村（浙江省台州市仙居县），呈现在眼前的是一派丰收的景象，只见在一片依山傍水的梯田里，一袋袋黑木耳菌棒整整齐齐地码放成一线，错落有致，菇农们正在兴高采烈地忙着采收，听乡政府的同志介绍，这里就是溪港乡生态黑木耳循环产业科技示范点，在浙江大学派驻该乡的科技特派员陈再鸣教授的精心指导下，经过两年的发展，目前已初具规模。

　　陈再鸣，浙江大学农业与生物技术学院副教授。现担任国家863项目评审专家、国家自然科学基金评审专家、浙江省食用菌协会常务理事、浙江省生态学会青年工作委员会委员、浙江省品种审定委员会食用菌专业组副组长、浙江省农业技术推广中心食用菌专家组成员。作为省科技特派员到溪港乡开展工作已4年，期间，在县科技局、溪港乡政府以及其他部门的关心和大力支持下，充分发挥自身的专业特长和浙江大学多学科交叉的综合优势，针对溪港乡的产业基础和发展生态产业的巨大潜力，着眼于科技对产业的引领，以项目和市场为突破口，完善产业结构，走产业化发展的道路，至今已初步显现了剑出双刃的锋芒，取得了可喜的成效。

　　剑走双锋之科技引领

　　2004年，受省委、省政府的派遣，陈再鸣来到溪港乡担任科技特派员，经过充分的调查研究后认为，作为产业发展的发动机，科技的引入是建设溪港特色生态农业的先导。溪港乡境内群山环抱，林木葱郁，溪流纵横，犹似一个天然的“森林公园”。这一得天独厚的生态条件，为开发有机茶、实施精品茶战略提供了理想的开发基地。
作为科技特派员的首选项目，2004年《仙居溪港乡有机茶示范基地建设》项目正式实施。项目以符合有机食品生产的生态环境质量标准作为基地的选择标准，在曹山村建立核心示范区，选择乌牛早茶作为有机茶园的主导品种。为使农户尽快掌握科学种茶技能，项目对涉及基地建设的500多农户分批培训，还多次组织茶叶大户到温州乌牛镇实地参观学习，使农户实实在在地掌握了一整套有机茶生产技术。项目于2005年，完成了老茶园的更新改造和新茶园的建设，其中的260亩顺利地通过了有机认证，“乌牛早茶”获得了万泰认证的有机茶认证证书。项目所培育的有机茶基地，收获的茶叶平均单价达到2000多元/每公斤，亩均产值达到7000多元，总产值达到60多万元，实现利润30多万元，经济效益明显。项目解决农民就业有300多人，人均增收1000多元，基地的建成带领了300多人脱贫致富。通过基地的辐射，带动了周围一大批农民掌握有机茶栽培技术，走上了致富路。

　　经过两年多的工作实践，陈再鸣对发展溪港乡生态农业思路有了更深层次的打算。他深知，溪港作为经济欠发达地区，要想实现全面小康社会目标，重点是发展经济，核心是可持续发展，其手段就是科技先导，而发展生态型黑木耳循环产业则是二者的最佳载体。为促进溪港乡生态农业的可持续发展，2006年，在乡政府领导的重视下，陈再鸣又组织10多个村民，到素有“中国食用菌之乡”之称的浙江龙泉等地参观考察，回来后经陈再鸣向乡党委、政府建议将溪港作为现代食用菌科技示范基地来建设，得到了乡党委、政府的大力支持，在多方听取意见的基础上，陈再鸣为该乡制定了“溪港现代食用菌科技示范基地”的规划。2006年开始组织实施，重点是发展黑木耳生产，在曹山村开展了引进生态黑木耳栽培模式试点，当年创造了5.5元/每袋的良好收益，这大大调动了当地干部和农民种植黑木耳的积极性。

　　2007年，开始组织实施《生态黑木耳循环产业链建设》项目，按照“政府引导、市场带路、科技支撑、业主经营、产业化发展”的总体要求，首先在曹山村建立了生态黑木耳循环产业科技示范点。至2008年4月，已生产黑木耳菌袋10余万袋，涉及农户6户。第一潮每袋木耳产量约1千克/袋，产值为5.0元/袋以上，毛利3.5元以上，投入产出比为1：5以上。亩产值5万多元。按种植户计算，户均增收3万多元,人均1万多元。

　　剑走双锋之市场导向

　　目前，传统农产业都已进入“买方市场”，这给现代农业产业的发展增添了极大的困难。产品的市场定位成了制约产业发展的又一瓶颈。生态黑木耳项目一开始就定位在生态和保健食品，目标是餐桌经济，并通过加工出口，实现转变增值。

　　针对黑木耳这个特殊产品定位，项目联姻一家有国内外营销实力的龙头食品公司，形成“龙头企业+基地+农户”的产业化模式，朝着专业化通路方向努力，培育大通路格局，以“统一品牌、直面终端”市场化营运架构进行市场链流程的整合，最终依托产品的优良品质，达到产业的可持续发展，使农业增效、农民增收。

　　今年特派员交接轮换时，学院想抽调陈再鸣教授回校工作，在征求其本人意见时，他考虑到溪港乡的“生态黑木耳循环产业链建设”刚刚起步，且发展势头较好，今年在望在全乡推广应用，于是毅然选择了续任。在谈到担任科技特派员4年来的感想时，陈再鸣说：“在经济欠发达的山区，要培育一个产业，切实地增加农民的收益，一要靠政府的大力扶持；二要依靠科技进步；三要遵循产业发展规律，特别是地方的产业基础和发展可持续性；四要紧跟市场。科技与市场，是建立和谐溪港、生态溪港、发展溪港经济的重要切入点，是新农村建设中彰显山区欠发达地区特色、体现科技先导的必由之路。”这也是陈再鸣担任科技特派员4年期间的最深体会。

编辑：皮皮