本网讯：今秋，野生资源丰饶的内蒙古扎兰屯市蘑菇又获得大丰收，仅采蘑菇一项就给全市采蘑菇的农民带来几百万元的收入。

　　扎兰屯市自然资源和生态环境得天独厚，榛子、蕨菜、黑木耳、蘑菇等种野生产品类繁多、蕴藏量大，扎兰屯市因山野土特产品天然清洁、营养丰富而闻名。今年降雨充沛，从立秋开始就出产了大腿菇，到最近榛蘑、松树蘑、趟子蘑等各种各样的野山菌都给当地采摘的农民带来了较大的经济效益。

　　大腿菇学名美味牛肝菌，营养丰富，味道香美，是极富美味的野生食用菌之一，出口欧美、日本等国，深受外商欢迎，是一种世界性著名食用菌，它具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋和血、补虚提神等功效；榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力，益智开心，益气不饥，延年轻身，是中国东北特有的山珍之一，是极少数不能人工培育的食用菌之一，味道鲜美的榛蘑炖小鸡更是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴；松树蘑是纯天然野生食用山珍之一，肉质细腻柔嫩鲜美，营养价值极高，含有人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素……总之， 随着人们饮食文化的提高，纯天然的山野产品迅速升温，因此产自于扎兰屯的野生蘑菇倍受人们喜爱，其经济价值也在大幅度提升。 

　　今年扎兰屯地区的蘑菇不但质量更好，而且价格也差不多是去年的2倍，鲜大腿菇刚下山就有客商以每斤5元的价格等着收，切片晒干后每斤达到50—70元不等；鲜榛蘑市场最高价格达到8元钱，干榛蘑每斤预计达到50—60元。由此也激发了农民采蘑菇的热情，如果有兴趣到扎兰屯的各乡镇看看，几乎家家都在晾晒蘑菇。蘑菇产量最大的洼堤镇大阳坡村干部王宝军看着本村家家都晾着蘑菇高兴地说：“今年我们村每户采蘑菇约挣1000元，如果加上采蕨菜、榛子、木耳等大约能创收3000多元，甚至更多，这也是我们村比别的村富裕的原因！”

　　扎兰屯市绿办主任赵云也饶有兴致地介绍：“扎兰屯远离大型工业污染源，空气、水质、土壤保持着良好的洁净水平，是少有的一片绿色净土，且退耕还林成果不断显现，具有开发绿色农业的天然优势，具备生产A级及AA级绿色食品的环境条件，我们这里的菌类、药材分布集中，质量上乘，开发利用价值极高，我们加工包装的野生、土特产品在绿交会非常受欢迎，精深加工可以大幅度增加产品附加值，这是我们创收的又一的途径。随着＇倡导生态文明、共享绿色生活＇的理念的树立和形成，依托如此丰饶的自然资源，我们扎兰屯市绿色食品产业发展优势巨大。”

编辑：碣石