几年来，平泉食用菌

　　随着中国食用菌产业飞速发展，菌文化逐渐被发掘，而中国7000多年的菌文化积淀，为菌文化的发掘与拓展提供了广阔的市场空间。据此，平泉将菌文化与食用菌产业结合，打造中国菌文化之都。

　　据悉，平泉将利用3年时间，建成一个菌文化产业园；开辟一个精品菌文化旅游景区，以食用菌这一健康产业为招牌主推特色产业考察游、菌乡风情游、美食休闲娱乐游、特色文化游等旅游项目，开创看菌、食菌、购菌、加工菌的综合性旅游景区；打造一系列全国知名的菌文化连锁服务品牌，开创一个文化元素聚中的Logo品牌，并以此开创健食、功能、绿色的礼品销售全国连锁服务品牌；创建一个全国闻名的菌文化节日；开通一个菌业信息服务及传媒服务的数字平台，建设以互联网、手机短信、广电传媒为载体的信息服务平台，创作几部全国知名的以菌文化为题材的文化作品，以菌文化、食用菌产业发展为题材，组织力量创作一系列文学艺术作品、图书、影视作品，以平泉为主要背景加大宣传力度。

　　食用菌文化产业园共有10个子项目，包括中华菌文化博览中心项目，始祖庙项目，菌类工业园区项目，菌类生态园项目，菌类文化、美食一条街项目，蘑菇庄园项目，菌类交易市场项目，产业科研培训中心，食用菌工艺品工厂化生产建设项目及标准化园区项目。产业园建成后，可展示出食用菌生产变废为宝，化害为利，循环利用的优势和潜能，可大量消耗作物秸秆及畜禽粪便，促进广大农村地区的生态化、循环化发展，年可增加产值33.24亿元。